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Resistente Stärke auf Glukose- und Insulinsensitivität bei Personen mit Typ-2-Diabetes

30. Juni 2009 aktualisiert von: Kansas State University
Diese Studie wird die Auswirkungen von resistenter Stärke Typ 4 auf Blutzucker und Hunger bei Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes testen.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Um die Blutzuckerreaktion zu messen, werden nach einem Fasten über Nacht Blutproben vor dem Essen und 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach dem Essen jedes Riegels entnommen. Die inkrementelle Fläche unter der Kurve wurde verwendet, um den glykämischen Index zu berechnen. Die Forscher messen auch den Effekt der zweiten Mahlzeit, indem sie die Stoffwechselreaktion (Glukose, Insulin und Darmhormone) nach einem standardisierten Mittagessen zwei Stunden nach der ersten Bewertung messen.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Kansas
      • Manhattan, Kansas, Vereinigte Staaten, 66506
        • Kansas State Univerity: Department of Human Nutrition

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Typ-2-Diabetiker

Ausschlusskriterien:

  • Diagnostiziert mit anderen Stoffwechselstörungen
  • Allergien gegen Weizen
  • Nichtraucher

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Unterstützende Pflege
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: 1
Resistente Stärke Typ 4-Raw
Niedrige Dosis - 70 g Riegel
Hochdosiert – 100-g-Riegel
Experimental: 2
Resistente Stärke Typ 4-Raw
Niedrige Dosis - 70 g Riegel
Hochdosiert – 100-g-Riegel
Experimental: 3
Resistente Stärke Typ 4-Cooked
Niedrige Dosis - 70 g Riegel
Hochdosiert: 100g Riegel
Experimental: 4
Resistente Stärke Typ 4-Cooked
Niedrige Dosis - 70 g Riegel
Hochdosiert: 100g Riegel
Placebo-Komparator: 5
Weizenschrot
70g Riegel

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Postprandialer Metabolismus
Zeitfenster: Akut – nüchtern, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Einnahme
Akut – nüchtern, 15, 30, 45, 60, 90 und 120 Minuten nach der Einnahme

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Sättigung
Zeitfenster: Früher Morgen - Nachmittag
Früher Morgen - Nachmittag

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Mitarbeiter

Ermittler

  • Hauptermittler: Mark Haub, Ph.D., Department of Human Nutrition

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Mai 2008

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2009

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Juni 2009

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

22. Mai 2008

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

4. Juni 2008

Zuerst gepostet (Schätzen)

5. Juni 2008

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

2. Juli 2009

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

30. Juni 2009

Zuletzt verifiziert

1. Mai 2008

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • KSU-HML-RSt3

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Klinische Studien zur Resistente Stärke Typ 4-Raw

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