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Postprandiale Entzündung und Fettsäuren (PIFA)

20. April 2010 aktualisiert von: Wageningen University

Wirkungen von Fettsäuren auf die postprandiale Entzündungsreaktion von gesunden fettleibigen und fettleibigen Probanden mit Typ-2-Diabetes

Das Hauptziel besteht darin, die akuten Wirkungen einer oralen Aufnahme entweder gesättigter, einfach ungesättigter oder mehrfach ungesättigter Fettsäuren auf die Expression des gesamten Genoms peripherer mononukleärer Blutzellen (PBMC) von adipösen und Typ-2-Diabetikern aufzuklären.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Der Verzehr von fettreichen Diäten kann zu postprandialer Dyslipidämie, Beeinträchtigung der Endothelfunktion, Aktivierung von Immunzellen und Veränderungen der Genexpressionsprofile von Immunzellen wie mononukleären Zellen des peripheren Blutes (PBMC) führen. Kürzlich wurde gezeigt, dass postprandiale Genexpressionsprofile von PBMC und Reaktionen auf Plasmatriglyceride (TG) und freie Fettsäuren (FFA) von der Art des aufgenommenen Nahrungsfetts (d. h. gesättigt, einfach ungesättigt und mehrfach ungesättigt). Da fettleibige und diabetische Probanden normalerweise in einem proinflammatorischen Zustand sind und Dyslipidämie und endotheliale Dysfunktion haben, interessieren wir uns für die Wirkung verschiedener Fettsäuren bei hoher Belastung auf die PBMC-Genexpressionsprofile, Plasmazytokinprofile und die Endothelfunktion dieser Probanden.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

42

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

      • Wageningen, Niederlande, 6700 EV
        • Wageningen University, Division of Human Nutrition
    • Gelderland
      • Wageningen, Gelderland, Niederlande, 6700 EV
        • Wageningen University, Division of Human Nutrition

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

50 Jahre bis 70 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

Für alle Teilnehmer:

  • männliches Geschlecht
  • 50-70 Jahre

Nur für Diabetiker:

  • BMI >30 kg/m2
  • Gut kontrollierter Diabetes: Die Nüchtern-Plasmaglukosekonzentration muss < 10,0 sein mmol/l zum Zeitpunkt des Screenings.
  • Muss mindestens 6 Monate lang eine Sulfonylharnstoff- oder Metformintherapie mit einer konstanten Dosis für mindestens zwei Monate oder mindestens 6 Monate lang eine diätetische Behandlung erhalten2.

Nur für adipöse Kontrollen:

  • BMI > 30 kg/m2
  • normoglykämisch nach WHO-Kriterien (oGTT, Nüchternblutzucker < 7 mmol/L, nach 2 h < 7,8 mmol/L)

Nur für magere Steuerungen:

  • BMI 18-25 kg/m2
  • normoglykämisch nach WHO-Kriterien (oGTT, Nüchternblutzucker < 7 mmol/L, nach 2 h < 7,8 mmol/L)

Ausschlusskriterien:

Für alle Teilnehmer:

  • Weibliche Geschlecht
  • Alter unter 50 oder über 70 Jahren
  • Hämoglobinspiegel < 8,4 mmol/L
  • Allergisch gegen Kuhmilch oder Milchprodukte
  • Allergisch gegen Fischöl
  • Vegetarier
  • Tabakraucher
  • Aktuelle oder kürzliche (<4 Wochen) Verwendung von Fischölergänzungen oder mehr als viermal Fisch/Woche; 24,35 g EPA-DHA aus Fisch pro Monat (800 mg/Tag) laut Fragebogen.
  • Impfungen innerhalb von 2 Monaten nach Beginn der Studie erhalten oder während der Studie geplant
  • 2 Monate vor der Studie bis 2 Monate nach der Studie Blut gespendet oder beabsichtigt zu spenden
  • Instabiles Körpergewicht (Gewichtszunahme oder -abnahme > 3 kg in den letzten drei Monaten)
  • Medizinischer Zustand, der das Studienergebnis beeinträchtigen kann (z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Nierenfunktionsstörungen)
  • Verwendung von Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie die Glukosehomöostase beeinträchtigen (d. h. Kortikosteroide)
  • Missbrauch von Drogen und/oder Alkohol
  • Teilnahme an einer anderen biomedizinischen Studie innerhalb von 1 Monat vor dem ersten Screening-Besuch

Nur für übergewichtige Typ-2-Diabetiker:

  • schwerer Diabetes, der die Anwendung von Insulin erfordert
  • diabetesbedingte Komplikationen

Nur für übergewichtige Probanden und schlanke Kontrollpersonen:

  • hyperglykämisch nach WHO-Kriterien (oGTT, Nüchternblutzucker >6,0mM, nach 2 h >11mM)
  • systolischer Blutdruck > 160 mmHg oder diastolischer Blutdruck > 100 mmHg
  • Glukosekonzentrationen im Urin (>0,25 g/l)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Gesunde Kontrollpersonen, Shake mit hohem gesättigten Fettgehalt
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren
Experimental: Gesunde Kontrollpersonen, Shake mit hohem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
Experimental: Gesunde Kontrollpersonen, hoch mehrfach ungesättigter Fettshake
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Experimental: Gesunde Fettleibige, Shake mit hohem gesättigten Fettgehalt
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren
Experimental: Gesunde fettleibige Probanden, Shake mit hohem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
Experimental: Gesunde fettleibige Probanden, Shake mit hohem mehrfach ungesättigten Fettgehalt
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Experimental: Patienten mit adipösem Diabetes Typ 2, hochgesättigter Fettshake
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren
Experimental: Patienten mit adipösem Diabetes Typ 2, Shake mit hohem Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren
Experimental: Patienten mit adipösem Diabetes Typ 2, Shake mit hohem Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Milchshake mit 95 Gramm Fett, hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
PBMC-Genexpressionsprofile
Zeitfenster: 0, 2, 4 Std
0, 2, 4 Std

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
PBMC-Entzündungsreaktionskapazität
Zeitfenster: 0, 2, 4 Std
0, 2, 4 Std
Endothelfunktion
Zeitfenster: 0, 2, 4 Std
0, 2, 4 Std

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Studienstuhl: Michael Muller, Prof, Chair Department of human nutrition NMG group
  • Hauptermittler: Lydia A Afman, PhD, Senior scientist department Human Nutrition Wageningen University

Publikationen und hilfreiche Links

Die Bereitstellung dieser Publikationen erfolgt freiwillig durch die für die Eingabe von Informationen über die Studie verantwortliche Person. Diese können sich auf alles beziehen, was mit dem Studium zu tun hat.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Oktober 2009

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Dezember 2009

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Dezember 2009

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

11. September 2009

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

14. September 2009

Zuerst gepostet (Schätzen)

15. September 2009

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

21. April 2010

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

20. April 2010

Zuletzt verifiziert

1. April 2010

Mehr Informationen

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Shake mit hohem gesättigten Fettgehalt

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