Wirkung einer Nahrungsergänzung mit Nutriose auf Sättigung, Gewichtsverlust und Adipositas bei übergewichtigen Probanden (ROQ_NUTRIMETAB)

NUTRIOSE ist eine Lebensmittelzutat, definiert als Kohlenhydratpolymer pflanzlichen Ursprungs (Weizenstärke oder Mais) mit einem Polymerisationsgrad ≥ 3 und chemisch umgewandelt. Es ist in wässriger Lösung löslich, wird im Dünndarm sehr schlecht verdaut und gelangt meist in den Dickdarm, wo es die Gärung anregt. AFSSA betrachtet diesen Inhaltsstoff in seiner Stellungnahme vom 30. Juli 2007 als „lösliche Ballaststoffe“. Jüngste Arbeiten in China bei übergewichtigen Freiwilligen haben eine Wirkung von NUTRIOSE auf Sättigung und Sättigung gezeigt und zeigen eine Wirkung auf die Reduzierung von Gewicht und Fettmasse. Durch seine Wirkung auf das Sättigungsgefühl und die reduzierte Nahrungsaufnahme ist NUTRIOSE von Interesse bei der Behandlung von Übergewicht oder Fettleibigkeit. Zu den möglichen Wirkungsmechanismen gehören die Metaboliten, die durch die Dickdarmfermentation von NUTRIOSE produziert werden.

Ziel dieser biomedizinischen Forschung ist es, die Wirkung einer Dosis von 14 g/Tag NUTRIOSE FB06 über 12 Wochen auf die Gewichtsentwicklung, den Körperfettanteil und die Verdauungstoleranz bei übergewichtigen kaukasischen Probanden zu untersuchen. Um Beweise für die Wirkungsmechanismen zu sammeln, wird vorgeschlagen, vor dem Verzehr und dann alle 4 Wochen die Auswirkungen von NUTRIOSE FB06 auf Sättigung und Sättigung sowie Veränderungen der Dickdarmflora und ihrer Metaboliten zu messen.