Effekt av nutriose-tilskudd på metthet, vekttap og fettinnhold hos overvektige personer (ROQ_NUTRIMETAB)

NUTRIOSE er en matingrediens definert som en karbohydratpolymer av vegetabilsk opprinnelse (hvetestivelse eller mais) med en polymerisasjonsgrad ≥ 3 og kjemisk omdannet. Det er løselig i vandig løsning, svært dårlig fordøyd i tynntarmen, det når stort sett tykktarmen hvor det stimulerer gjæring. AFSSA anser i sin mening av 30. juli 2007 at denne ingrediensen er en "løselig kostfiber." Nylig arbeid i Kina med overvektige frivillige har vist en effekt av NUTRIOSE på metthet og metthet, og viser en effekt på å redusere vekt og fettmasse. Ved sin virkning på metthetsfølelse og redusert matinntak, er NÆRINGSPRODUKTEN av interesse i behandlingen av overvekt eller fedme. Blant de mulige virkningsmekanismene er metabolittene som produseres ved kolonfermentering av NUTRIOSE.

Målet med denne biomedisinske forskningen er å studere effekten av en dose på 14g/dag av NUTRIOSE FB06 i 12 uker på utviklingen av vekt, prosentandel av kroppsfett og fordøyelsestoleranse hos kaukasiske overvektige personer. For å samle bevis for å støtte virkningsmekanismer, foreslås det å måle før inntak, deretter hver 4. uke, effekten av NUTRIOSE FB06 på metthet og metthet og endringer i tykktarmsfloraen og dens metabolitter.