- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT03127553
ProAliFun_6.7_Gesundheitliche Auswirkungen eines salzarmen Brotes auf Hypertoniker (ProAliFun67)
Technologische und klinische innovative Protokolle für die Herstellung von funktionellen Lebensmitteln - 6.7 (ProAliFun67)
Der Zweck dieser klinischen Studie ist die Bewertung der gesundheitlichen Eigenschaften einer Ernährungsintervention, die mit einem innovativen salzarmen Brot durchgeführt wird.
Die Hypothese ist, dass die Einführung eines natriumarmen Brotes als Teil einer salzarmen Ernährung die Einhaltung des eigenen Regimes verbessern kann und dass die Gefäßfunktion, der entzündliche und oxidative Zustand, die Zusammensetzung der Darmmikrobiota und das neurokognitive und neurodegenerative Prozesse können sich bei Bluthochdruckpatienten verbessern, die eine salzarme Ernährung mit salzarmem Brot erhalten.
Studienübersicht
Status
Bedingungen
Detaillierte Beschreibung
Diese klinische Studie ist eine multizentrische, randomisierte, kontrollierte, offene Pilotstudie, die 6 Monate dauert.
Es wird eine Zielanzahl von siebzig Personen mit Bluthochdruck rekrutiert, die die Einschluss- und Ausschlusskriterien erfüllen, die bei der Registrierung bewertet wurden und die die Einverständniserklärung unterzeichnet haben.
Studientyp
Einschreibung (Tatsächlich)
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
-
-
BA
-
Bari, BA, Italien, 70125
- AUO Policlinico Consorziale
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- arterielle Hypertonie Stadium I-II
- stabile Kontrolle des Blutdrucks
- eGFR > 60
- Einverständniserklärung unterschrieben
Ausschlusskriterien:
- unkontrollierter Bluthochdruck
- Therapie mit Diuretika
- Notwendigkeit einer Therapie mit mehr als drei Antihypertensiva
- Proteinurie größer als 1 g/Tag
- Zöliakie
- systemische entzündliche Erkrankungen
- Verdacht oder klinische Diagnose einer Malignität
- chronische Lebererkrankung
- Behandlung mit Kortikosteroiden oder Immunsuppressiva
- frühere akute Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt, Schlaganfall)
- psychiatrische Erkrankungen, die die Einhaltung von Behandlungsprotokollen beeinträchtigen
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Behandlung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Keine (Offenes Etikett)
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
---|---|
Kein Eingriff: Eine Kontrolle
Kostenlose Diät mit Standardbrot
|
|
Aktiver Komparator: B - salzarme Ernährung mit normalem Brot
Natriumarme Ernährung mit Standardbrot
|
natriumarme Ernährung (2300 mg Na/Tag) unter Verwendung von Standardbrot (750 mg Na/100g) für 6 Monate
|
Experimental: C - salzarme Ernährung mit salzarmem Brot
Natriumarme Ernährung mit natriumarmem Brot
|
natriumarme Ernährung (2300 mg Na/Tag) unter Verwendung von salzarmem Brot (280 mg Na/100g) für 6 Monate
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
---|---|---|
Natriumaufnahme
Zeitfenster: 6 Monate
|
Reduzierung der Natriumaufnahme in der Ernährung durch die Einführung der innovativen Formulierung von salzarmen Broten
|
6 Monate
|
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
---|---|---|
Blutdruck
Zeitfenster: 6 Monate
|
Senkung des Blutdrucks
|
6 Monate
|
Endothelialer Stress
Zeitfenster: 6 Monate
|
Verbesserung der flussvermittelten Dilatations-FMD
|
6 Monate
|
Darmmikroben
Zeitfenster: 6 Monate
|
Bewertung der Modulation der Darmmikrobiota
|
6 Monate
|
Antioxidativer Status
Zeitfenster: 6 Monate
|
Bewertung des Antioxidans/Oxidationsmittel-Verhältnisses von Blut
|
6 Monate
|
Entzündung
Zeitfenster: 6 Monate
|
Zustand der subklinischen Entzündung
|
6 Monate
|
Insulinsensitivität
Zeitfenster: 6 Monate
|
Verringerung der Insulinsensitivität
|
6 Monate
|
Mitarbeiter und Ermittler
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
Studienabschluss (Tatsächlich)
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
- ProAliFun_6.7_CE4373
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