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Bewertung der Auswirkungen von Wasserzugang und Werbung in Parks auf den Getränkekonsum

25. April 2023 aktualisiert von: Anisha I Patel, Stanford University

Getränkehahn: Eine sektorübergreifende Anstrengung zur Förderung des Wasserzugangs und der Wasseraufnahme in den Parks von San Francisco, um die Getränkeaufnahme zu verbessern und die Gesundheit zu fördern

Zuckergesüßte Getränke (SSBs) sind eine wichtige Kalorienquelle und die größte Quelle für zugesetzten Zucker in der amerikanischen Ernährung. Während viele Städte im ganzen Land Anti-SSB-Richtlinien wie Sodasteuern eingeführt haben, um die SSB-Aufnahme zu reduzieren, gibt es noch keine Studien, um zu bewerten, ob die Auswirkungen dieser Steuern in Verbindung mit einem erhöhten Zugang zu Wasser und Werbemaßnahmen zu einem Rückgang des Zuckers führen können gesüßter Getränkekonsum und erhöhter Wasserverbrauch. Diese quasi-experimentelle Studie bewertet, wie sich die Einführung von SSB-Steuern, die Installation neuer Wasserstationen und eine multikulturelle Werbekampagne für Wasser in Parks auf den Getränkekonsum in diesen Umgebungen im Vergleich zu Limonadensteuern allein auswirkt.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Der Konsum von Wasser anstelle von zuckergesüßten Getränken (SSBs) kann helfen, Fettleibigkeit und Zahnkaries vorzubeugen. Während das Trinken von Wasser mit diesen und vielen anderen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht wird, erfüllen viele nicht die empfohlene Wasseraufnahme über die Nahrung. Dies ist tiefgreifender in Gemeinschaften mit niedrigem Einkommen und Minderheiten, die eher weniger Wasser trinken und mehr SSBs trinken. Maßnahmen zur Förderung von Wasser in Schulen haben gezeigt, dass ein verbesserter Zugang zu sauberem Trinkwasser in Verbindung mit Förderung zu einem Anstieg des Wasserverbrauchs und verbesserten Gesundheitsergebnissen führt. Keine Studie hat die Auswirkungen ähnlicher Strategien auf den Getränkekonsum und die Gesundheit in Parks und öffentlichen Räumen untersucht. Parks sind ein unauffälliger und weit verbreiteter öffentlicher Raum, wobei die Mehrheit der Amerikaner im letzten Monat einen Park besucht hat. Die zentrale Hypothese dieser Studie ist, dass Besucher in Parks mit SSB-Steuern in Verbindung mit einem verbesserten Zugang zu ansprechendem Trinkwasser und einer konsequenten Förderung seines Konsums eher Wasser trinken und seltener SSBs trinken werden als Besucher in Parks mit nur SSB-Steuern. Diese quasi-experimentelle Studie nutzt natürlich auftretende politische Änderungen in der Bay Area von San Francisco (SF), um die Auswirkungen der Anti-SSB-Richtlinien, der Installation von Wasserstationen und der Bemühungen um multikulturelle Wasserförderung zu entwirren, wobei Kontrollgruppen verwendet werden, um die Auswirkungen zu isolieren Anti-SSB-Politik allein oder keine Intervention. Diese Studie analysiert den Getränkekonsum in 10 SF-Parks, die neue Wasserstationen und eine multikulturelle Wasserwerbekampagne erhalten haben, im Vergleich zu 20 entsprechenden Kontrollparks (10 Parks in SF und 10 Parks in Oakland) mit nur SSB-Steuern.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

1038

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • California
      • Stanford, California, Vereinigte Staaten, 94305-5119
        • Stanford

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Parkbesucher innerhalb einer definierten geografischen Grenze

Ausschlusskriterien:

  • Parkbesucher außerhalb einer definierten geografischen Grenze

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Nicht randomisiert
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Verbesserter Wasserzugang, Förderung und SSB-Steuern
Interventionsparks erhalten die Installation von Wasserstationen, eine multikulturelle Wasserförderungskampagne und SSB-Steuern
Die Drink Tap-Intervention besteht aus einem verbesserten Zugang zu sicherem und ansprechendem Trinkwasser, Förderung von multikulturellem Wasser und Sodasteuern.
Kein Eingriff: Kontrolle
SSB-Steuern

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Änderung des Getränkekonsums
Zeitfenster: Besucher in jedem Park werden in vier einstündigen Intervallen für maximal vier Stunden beobachtet, wenn sie den Park für diesen Zeitraum besuchen.
Änderungen im Getränkekonsum werden durch Standortbeobachtungen gemessen, um den Anteil der Besucher zu ermitteln, die Wasser und SSBs in Parks trinken.
Besucher in jedem Park werden in vier einstündigen Intervallen für maximal vier Stunden beobachtet, wenn sie den Park für diesen Zeitraum besuchen.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Anisha Patel, MD,MSPH, Stanford University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

15. April 2016

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

31. Dezember 2019

Studienabschluss (Tatsächlich)

31. Dezember 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

22. März 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

22. März 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

26. März 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

27. April 2023

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

25. April 2023

Zuletzt verifiziert

1. April 2023

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • 43173

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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Klinische Studien zur Getränk Hahn

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