Verhinderung des Blutdruckanstiegs mit zunehmendem Alter durch Verwendung von natriumreduziertem Salz (RAISED)

Natriumreduzierte Salze sind eine bewährte Methode zur Reduzierung der Natriumaufnahme und zur Senkung des Blutdrucks. Bisher haben keine Studien die Auswirkungen einer Natriumreduktion auf den Blutdruckanstieg mit zunehmendem Alter im Erwachsenenalter oder in den kritischen Phasen der Kindheit und Jugend untersucht. Die Forscher wollen untersuchen, ob eine Reduzierung der Natriumaufnahme über die Nahrung durch Verwendung von natriumreduziertem Salz im Vergleich zu normalem Salz den Anstieg des Blutdrucks mit zunehmendem Alter abschwächt. Ziel dieser Machbarkeitsstudie ist es, die Machbarkeit der Umsetzung einer Intervention mit jodiertem Salz mit reduziertem Natriumgehalt (66 % Kaliumchlorid, 34 % Natriumchlorid) in Nigeria zu ermitteln. Konkret werden die Forscher die Machbarkeit der Rekrutierung von Haushalten mit mindestens einem Kind oder Jugendlichen im Alter von 5 bis 17 Jahren und einem Erwachsenen ≥ 18 Jahren, die Akzeptanz der natriumreduzierten Intervention und die Einhaltung von Studienverfahren und Datenerhebungsmethoden untersuchen . Zu den sekundären Ergebnissen gehören die Eignung für den Haushalt, die Zusammensetzung des Haushalts, die Bereitschaft zu monatlichen Nachuntersuchungen im Rahmen einer längerfristigen Studie, der Blutdruck, die Natrium- und Kaliumkonzentration im Urin sowie Größe und Gewicht. Diese Studie wird als Grundlage für eine groß angelegte Interventionsstudie dienen, in der die Auswirkungen von natriumreduziertem Salz im Vergleich zu normalem Salz auf den Blutdruckanstieg mit zunehmendem Alter verglichen werden. Die Studie wird in zwei ländlichen Gemeinden in Nigeria durchgeführt und 30 Haushalte (ca. 150 Teilnehmer) rekrutieren. Alle Teilnehmer erhalten die natriumreduzierte Salzintervention, um über einen Zeitraum von zwei Monaten das gesamte normale Salz zu ersetzen, das zum Kochen, Würzen und Konservieren von Lebensmitteln verwendet wird. es wird keine Kontrolle geben. Nachuntersuchungen finden einen Monat und zwei Monate nach dem Basisbesuch statt und werden entweder zu Hause oder in einem örtlichen Gesundheitszentrum durchgeführt.