Karpalojauheen lisäravinteiden vaikutukset suoliston mikrobiston monimuotoisuuteen ja metaboliseen oireyhtymään (MICA)

Kuluneen vuosikymmenen aikana on käynyt selväksi, että suoliston mikrobiota on keskeinen liikalihavuuden määräävä tekijä ja että sen ravitsemuksellisten loukkausten aiheuttamilla häiriöillä on merkittävä rooli metabolisten komplikaatioiden, kuten insuliiniresistenssin, tyypin 2 diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien ja alkoholittomien sairauksien kehittymisessä. rasvamaksasairaus. On todellakin yhä enemmän tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet, että suoliston mikrobiotan dysbioosi edistää liikalihavuuteen liittyvää kroonista tulehdusta ja on syy-yhteydessä ruokavalion aiheuttamaan tyypin 2 diabetekseen. Ryhmämme julkaisi äskettäin, että polyfenolipitoisella karpalouutteella on silmiinpistävä vaikutus runsaasti rasvaa ja sakkaroosia sisältävien ruokittujen hiirten suoliston mikrobiotaan, mikä liittyi ruokavalion aiheuttaman painonnousun, sisäelinten liikalihavuuden, insuliiniresistenssin ja maksan rasvakudoksen ehkäisyyn. Karpalouutteella käsiteltyjen hiirten ulosteiden metagenomiset analyysit viittaavat erityisesti siihen, että nämä aineenvaihduntavaikutukset liittyivät Akkermansia muciniphilan, suoliston limakerroksen hallitsevan kommensaalibakteerin, osuuden dramaattiseen kasvuun, joka on saanut erityistä huomiota viime vuosina. koska sen runsaus liittyy parantuneeseen aineenvaihdunnan terveyteen ja hyödyllisiin vasteisiin erilaisiin interventioihin sekä hiirillä että ihmisillä, joilla on liikalihavuus ja diabetes. Polyfenolit tunnustetaan nykyään tehokkaiksi molekyyleiksi, jotka kykenevät suojaamaan liikalihavuuteen liittyviltä aineenvaihduntasairauksilta ja dysbioosilta. Polyfenolien joukossa on yhä enemmän todisteita, jotka tukevat ruokavalion proantosyanidiinien hyödyllistä vaikutusta. Koska karpaloissa on runsaasti proantosyanidiineja, uskomme, että nämä kasvielementit voidaan yhdistää niiden hyödyllisiin vaikutuksiin. Toisaalta kuitujen tunnustettujen hyödyllisten vaikutusten lisäksi suoliston terveyteen, niiden yhdistäminen suurimolekyylisiin proantosyanidiiniin voisi myös edistää niiden terveyshyötyjä.

Tämän tutkimuksen päätavoitteena on tutkia cross-over satunnaistetussa lumekontrolloidussa kliinisessä tutkimuksessa koko karpalojauheen hyödyllisiä ominaisuuksia suoliston mikrobiotaan, suoliston terveyteen ja metabolisen oireyhtymän parametreihin ylipainoisilla miehillä.