Effets de la supplémentation en curcumine sur le profil lipidique et les marqueurs inflammatoires des patients atteints de diabète de type 2

Le diabète sucré est le trouble endocrinien le plus fréquent, entraînant de nombreuses complications telles que des maladies micro- et macro-vasculaires. Divers types de médicaments antidiabétiques ont été développés, mais la plupart d'entre eux ont des effets secondaires. Récemment, l'utilisation de produits végétaux naturels a attiré davantage l'attention des scientifiques afin de prévenir les complications vasculaires du diabète. La curcumine est un produit jaune naturel dérivé du rhizome de curcuma qui s'est avéré non toxique et présente diverses activités biologiques telles que des effets anti-oxydants, anti-inflammatoires, anti-cancérigènes et anti-diabétiques. La curcumine est efficace pour réduire l'index glycémique et l'hyperlipidémie chez les modèles de rongeurs et est relativement peu coûteuse et sûre. La plupart des études menées sur des modèles animaux, et quelques-unes seulement, sont sur des modèles humains. La présente étude visait à évaluer les effets de la supplémentation en curcumine sur les taux sériques du profil lipidique et des marqueurs inflammatoires chez les patients atteints de diabète de type 2.