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Efficacité postprandiale des boissons aux fruits probiotiques sur la tolérance au glucose et la résistance à l'insuline

18 mai 2017 mis à jour par: Åsa Håkansson, Lund University

Efficacité postprandiale précoce des boissons aux fruits probiotiques sur la tolérance au glucose et la résistance à l'insuline chez les adultes en bonne santé

La consommation de fruits et légumes riches en polyphénols peut améliorer les réponses glycémiques et insuliniques postprandiales et donc favoriser le bien-être. Il a été précédemment observé que la consommation d'une boisson à la myrtille diminue la demande postprandiale en insuline. Dans la présente étude, l'impact des boissons aux fruits probiotiques avec différents profils de polyphénols sur les niveaux postprandiaux de glucose et d'insuline a été étudié.

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

12

Phase

  • N'est pas applicable

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 65 ans (ADULTE, OLDER_ADULT)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Personnes en bonne santé, non médicamenteuses, non allergiques, âgées de 18 à 65 ans, ayant un IMC compris entre 20 et 30 kg/m2 et conservant également un poids corporel stable, c'est-à-dire moins de 5 % de changement de poids au cours des trois derniers mois avant l'étude .

Critère d'exclusion:

-

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: DÉPISTAGE
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: CROSSOVER
  • Masquage: QUADRUPLE

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
EXPÉRIMENTAL: Myrtille
Une boisson à base de myrtilles avec des flocons d'avoine fermentés
Autre: Myrtille
Boisson aux fruits à la myrtille et à l'avoine fermentée
EXPÉRIMENTAL: Cassis
Une boisson à base de cassis et d'avoine fermentée
Autre: Cassis
Boisson aux fruits au cassis et flocons d'avoine fermentés
EXPÉRIMENTAL: Mangue
Une boisson à base de mangue avec des flocons d'avoine fermentés
Autre: Mangue
Boisson aux fruits à la mangue et à l'avoine fermentée
EXPÉRIMENTAL: Betterave
Une boisson à base de betterave avec des flocons d'avoine fermentés
Autre: Betterave
Boisson aux fruits avec betterave et flocons d'avoine fermentés
EXPÉRIMENTAL: Cynorrhodon
Une boisson à base de cynorhodon avec de la farine d'avoine fermentée
Autre: Cynorrhodon
Boisson aux fruits avec églantier et flocons d'avoine fermentés
ACTIVE_COMPARATOR: Boisson glucosée
Une boisson glucosée de référence
Autre: Boisson glucosée
Une boisson glucosée de référence

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Efficacité des produits à l'étude sur l'insuline sérique postprandiale
Délai: Aire incrémentielle sous la courbe pour l'insuline sérique de 0 min à 120 min après l'ingestion du produit à l'étude
L'aire incrémentielle postprandiale sous la courbe de l'insuline sérique
Aire incrémentielle sous la courbe pour l'insuline sérique de 0 min à 120 min après l'ingestion du produit à l'étude

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Efficacité des produits à l'étude sur la glycémie postprandiale
Délai: Aire incrémentale sous la courbe pour la glycémie de 0 min à 120 min après l'ingestion du produit à l'étude
L'aire incrémentielle postprandiale sous la courbe de la glycémie
Aire incrémentale sous la courbe pour la glycémie de 0 min à 120 min après l'ingestion du produit à l'étude

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Lund University

Les enquêteurs

  • Directeur d'études: Yvonne Granfeldt, Prof, Lund University

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

1 septembre 2014

Achèvement primaire (RÉEL)

1 novembre 2014

Achèvement de l'étude (RÉEL)

1 janvier 2015

Dates d'inscription aux études

Première soumission

17 mai 2017

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

17 mai 2017

Première publication (RÉEL)

18 mai 2017

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

19 mai 2017

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

18 mai 2017

Dernière vérification

1 mai 2017

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • InVeg (1)

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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