Effets métaboliques et bio-comportementaux des recommandations suivantes dans les directives diététiques pour les Américains (DGA4ME)

Critère d'intégration:

• Indice de masse corporelle (IMC) 27-39,9 kg/m2 ou 32-50% de pourcentage de graisse corporelle
• Volonté de faire une prise de sang
• Les critères énumérés ci-dessus et au moins un des critères suivants : Glycémie à jeun ≥ 100 mg/dL mais < 126 mg/dL ou Triglycérides à jeun ≥ 125 mg/dL ou HDL-cholestérol ≤ 50 mg/dL ou Pression artérielle (TA) : Systolique TA ≥130 mmHg ou TA diastolique ≥85 mmHg ou Hémoglobine A1C ≥ 5,7 et <6,5 %

Critère d'exclusion:

• Participation active à une autre étude de recherche
• Testé positif au COVID-19 au cours des 10 derniers jours
• A été en contact étroit avec une personne positive au COVID-19 au cours des 14 derniers jours
• Tension artérielle (TA) : TA systolique ≥140 mmHg ou TA diastolique ≥90 mmHg
• Cholestérol LDL ≥190 mg/dL
• Triglycérides ≥500 mg/dL
• Usage actuel de tabac à fumer ou à mâcher, cigarettes électroniques, cigares, vapotage, cannabis ou autre usage de produits contenant de la nicotine (au cours des 6 derniers mois)
• Utilisation actuelle de compléments alimentaires et/ou refus de cesser de prendre des compléments alimentaires
• Mode de vie végétalien ou végétarien ou toute autre restriction alimentaire qui interférerait avec la consommation des aliments et boissons d'intervention (y compris les intolérances alimentaires, les allergies et les sensibilités)
• Refus de consommer des aliments et des boissons d'intervention
• S'engager dans une consommation d'alcool plus que modérée (> 1 portion de verre par jour) ou une consommation excessive d'alcool (4 verres en deux heures).
• Refus de cesser la consommation d'alcool comme requis pour la durée spécifique de l'étude
• Consommation excessive de produits contenant de la caféine (excessif défini comme ≥ 400 mg/jour)
• Refus de s'abstenir de consommer de la caféine les jours de visite au laboratoire.
• Changement de poids intentionnel de ≥ 5 % du poids corporel dans les 6 mois suivant l'entrée dans l'étude
• Diagnostic d'un trouble de l'alimentation ou d'un trouble de l'alimentation
• Diagnostic récent de l'un des éléments suivants ou mesure lors de tests de dépistage en laboratoire : anémie (hémoglobine < 11,7 g/dL) ou fonction hépatique ou thyroïdienne anormale (définie comme des enzymes hépatiques > 200 % de la limite supérieure (la limite supérieure d'ALT est de 43 U/ L ou limite supérieure de l'aspartate transaminase (AST) est de 54 U/L) et tests de la fonction thyroïdienne : Thyroxine (T4, libre) <0,56 ou >1,64 ng/dL ; hormone stimulant la thyroïde (TSH) <0,35 ou >5,6 μUI/mL ).
• Antécédents de l'un des éléments suivants : chirurgie de pontage gastrique, maladie intestinale inflammatoire (MII) ou autres affections gastro-intestinales qui interféreraient avec la consommation des aliments d'intervention, cancer actif au cours des trois dernières années, à l'exclusion des carcinomes épidermoïdes ou basocellulaires de la peau qui ont été manipulés médicalement par excision locale et autres conditions médicales graves
• Des travaux dentaires récents ou des conditions de la cavité buccale qui interféreraient avec la consommation des aliments et des boissons d'intervention
• Prendre tout médicament de la classe des antipsychotiques
• Utilisation à long terme d'antibiotiques
• Prendre des médicaments en vente libre ou prescrits pour l'un des éléments suivants : lipides élevés, glycémie élevée, hypertension artérielle, perte de poids ou affections nécessitant des corticostéroïdes (par ex. asthme, arthrite ou eczéma).
• Êtes enceinte, envisagez de devenir enceinte pendant la durée de l'étude ou de l'allaitement.