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Taxifoline/Ergothionéine et biomarqueurs immunitaires chez des volontaires sains (TaxEr) (TaxEr)

15 mai 2024 mis à jour par: University of Southampton

Une étude pilote sur la taxifoline alimentaire/dihydroquercétine et l'ergothionéine et les biomarqueurs immunitaires chez des volontaires sains

Les complexités du système immunitaire rendent difficile la mesure de l'impact des interventions diététiques sur son fonctionnement. Le système immunitaire est très sensible aux influences environnementales, y compris l'alimentation. Le régime alimentaire d'un individu fournit l'énergie nécessaire pour monter une réponse immunitaire forte et protectrice, les éléments constitutifs nécessaires à la synthèse de médiateurs immunitaires tels que les anticorps et les cytokines, et peut également affecter indirectement la fonction immunitaire via des modifications du microbiome intestinal. La fonction immunitaire varie tout au long de la vie, avec un déclin bien compris de la fonction immunitaire avec l'âge, entraînant une altération des réponses vaccinales et un risque accru d'infections et de complications graves et de mortalité résultant de maladies transmissibles courantes telles que la grippe. Cette immunité altérée avec le vieillissement est connue sous le nom d'immunosénescence et cela affecte à la fois les bras innés et acquis du système immunitaire.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Des conseils d'experts sont disponibles pour éclairer la conception des essais de nutrition humaine afin de s'assurer qu'ils incluent les résultats immunologiques les plus pertinents (Albers, 2013). Dans cette étude, la phagocytose ex vivo et l'éclatement oxydatif des cellules immunitaires seront les principaux résultats, soutenus par d'autres mesures immunitaires ex vivo de haute pertinence clinique, y compris l'évaluation fonctionnelle de la production de cytokines et l'expression de marqueurs d'activation.

Les essais nutritionnels humains omettent fréquemment de surveiller le degré d'immunosénescence chez les participants, même parmi les études menées auprès d'adultes plus âgés. Par exemple, une revue récente des essais pré- et probiotiques qui ont évalué les réponses immunitaires chez les personnes âgées a identifié que seulement deux des trente-six études ont évalué un marqueur d'immunosénescence (Childs & Calder, 2017).

La taxifoline/DHQ est un polyphénol naturel présent dans les pommes, les oignons et d'autres fruits et extraits d'écorce. L'ergothionéine est un acide aminé présent dans les champignons, l'avoine et certaines variétés de haricots. Nous émettons l'hypothèse que la taxifoline/DHQ et/ou l'ergothionéine modifieront la fonction immunitaire via leurs effets antioxydants établis, et que les effets observés varieront entre les personnes âgées en fonction de leur degré d'immunosénescence.

Bien que les directives diététiques actuelles conseillent de consommer 5 portions de fruits et légumes par jour, des enquêtes récentes révèlent que moins de 30 % des adultes y parviennent. Les antioxydants présents dans les fruits et légumes sont considérés comme l'un des aspects importants par lesquels notre alimentation peut influencer la santé. Il est important d'étudier les effets de ces antioxydants par le biais d'essais humains bien conçus et menés.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

90

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Hampshire
      • Southampton, Hampshire, Royaume-Uni, SO16 6YD
        • NIHR Southampton Biomedical Research Centre

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

48 ans à 63 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • âge 50-65 ans
  • IMC 18.5-30kg/m2
  • Disposé à éviter la consommation d'aliments riches en Taxifolin/DHQ et Ergothioneine pendant la période d'étude
  • Disposé à éviter de prendre d'autres compléments alimentaires ou de fortes doses de vitamines pendant la période d'étude
  • Capable de fournir un consentement éclairé écrit.

Critère d'exclusion:

  • Utilisation de médicaments sur ordonnance qui peuvent influencer la fonction immunitaire, tels que les médicaments anti-inflammatoires ou immunosuppresseurs
  • Diabète nécessitant des médicaments
  • La cirrhose du foie
  • Antécédents d'abus de drogue ou d'alcool
  • Asplénie ou autres immunodéficiences acquises ou congénitales
  • Toute maladie auto-immune, y compris les maladies du tissu conjonctif
  • Malignité
  • Infection par le SARS-CoV-2 confirmée en laboratoire au cours des 3 derniers mois
  • symptômes autodéclarés d'infection aiguë ou récente (y compris l'utilisation d'antibiotiques au cours des 3 derniers mois)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Taxifoline/Dihydroquercétine
250 mg/jour de taxifoline (également connue sous le nom de dihydroquercétine). Une gélule le matin pendant 8 semaines.
Un polyphénol naturel présent dans les pommes, les oignons et d'autres fruits et extraits d'écorce.
Autres noms:
  • Dihydroquercétine
Expérimental: Ergothionéine
80mg/jour Ergothionéine. Une gélule le matin pendant 8 semaines.
Un acide aminé présent dans les champignons, l'avoine et certaines variétés de haricots.
Comparateur placebo: Contrôle
Une gélule le matin pendant 8 semaines.
La cellulose microcristalline.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Activité de phagocytose par les granulocytes ex vivo
Délai: 8 semaines après l'intervention
L'intensité moyenne de fluorescence par cellule sera évaluée par cytométrie en flux.
8 semaines après l'intervention

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Pourcentage de phagocytose par les monocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le pourcentage de cellules subissant une phagocytose sera évalué par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Activité de phagocytose par les monocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
L'intensité moyenne de fluorescence par cellule sera évaluée par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Pourcentage de phagocytose par les granulocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le pourcentage de cellules subissant une phagocytose sera évalué par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Activité de phagocytose par les granulocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 3 mois après l'intervention
L'intensité moyenne de fluorescence par cellule sera évaluée par cytométrie en flux.
4 semaines, 3 mois après l'intervention
Pourcentage d'éclatement oxydatif par les monocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le pourcentage de cellules subissant une explosion oxydative sera évalué par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Activité de rafale oxydative par les monocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
L'intensité moyenne de fluorescence par cellule sera évaluée par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Pourcentage de burst oxydatif par les granulocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le pourcentage de cellules subissant une explosion oxydative sera évalué par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Activité de rafale oxydative par les granulocytes ex vivo
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
L'intensité moyenne de fluorescence par cellule sera évaluée par cytométrie en flux.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Fréquences des lymphocytes T naïfs
Délai: 8 semaines
La proportion de lymphocytes T naïfs sera évaluée par cytométrie en flux.
8 semaines
Fréquences des lymphocytes T mémoire
Délai: 8 semaines
La proportion de lymphocytes T mémoire sera évaluée par cytométrie en flux.
8 semaines
Expression de CD57 sur les lymphocytes T.
Délai: 8 semaines
La proportion de cellules T exprimant CD57 (un marqueur associé à l'activation immunitaire chronique) et l'intensité moyenne de fluorescence par cellule seront évaluées par cytométrie en flux.
8 semaines
Expression de CD28 sur les lymphocytes T.
Délai: 8 semaines
La proportion de lymphocytes T exprimant CD28 (un marqueur de surface cellulaire nécessaire à l'activation et à la survie des lymphocytes T) et l'intensité moyenne de fluorescence par cellule seront évaluées par cytométrie en flux.
8 semaines
Peroxydes de lipides plasmatiques
Délai: 8 semaines
Les peroxydes lipidiques plasmatiques des participants seront mesurés par analyse colorimétrique.
8 semaines
Isoprostanes urinaires
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Les isoprostanes urinaires des participants seront mesurés par ELISA disponible dans le commerce.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Isoprostanes plasmatiques
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Les isoprostanes plasmatiques participants seront mesurés par ELISA disponible dans le commerce.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Production de cytokines par des cellules mononucléaires du sang périphérique cryoconservées en réponse à un lipopolysaccharide
Délai: 4 semaines, 8 semaines
Un panel de cytokines pro- et anti-inflammatoires sécrétées par les cellules immunitaires ex vivo sera évalué par Luminex array.
4 semaines, 8 semaines
Production de cytokines par des cellules mononucléaires du sang périphérique cryoconservées en réponse à des produits vaccinaux contre la grippe ou le coronavirus
Délai: 4 semaines, 8 semaines
Un panel de cytokines pro- et anti-inflammatoires sécrétées par les cellules immunitaires ex vivo sera évalué par Luminex array.
4 semaines, 8 semaines
Analyse métabolomique d'échantillons d'urine
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le profil métabolique complet des échantillons d'urine du premier matin sera utilisé pour évaluer les changements de l'activité métabolique des participants et de leur microbiome.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Analyse métabolomique d'échantillons de sérum
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Le profilage métabolique complet des échantillons de sérum sera utilisé pour évaluer les modifications de l'activité métabolique des participants.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Analyse du microbiome fécal
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Les séquences d'ARN ribosomal (ARNr) dans les échantillons fécaux des participants seront mesurées pour évaluer les changements dans le nombre ou les proportions de genres bactériens et d'espèces/souches.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Incidence des rhumes saisonniers autodéclarés, des coronavirus et des syndromes grippaux.
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Un formulaire en ligne quotidien sera rempli par les participants pour enregistrer tout rhume saisonnier, coronavirus et maladie de type grippal.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Durée de la maladie autodéclarée.
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Un formulaire en ligne quotidien sera rempli par les participants pour consigner toute maladie autodéclarée.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Gravité de la maladie autodéclarée.
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Un formulaire en ligne quotidien sera rempli par les participants pour consigner toute maladie autodéclarée.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Consommation de médicaments autodéclarée.
Délai: 4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention
Un formulaire en ligne quotidien sera rempli par les participants pour consigner toute consommation de médicaments.
4 semaines, 8 semaines, 3 mois après l'intervention

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Collaborateurs

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Caroline E Childs, PhD, University of Southampton

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

10 novembre 2021

Achèvement primaire (Réel)

29 septembre 2022

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 août 2024

Dates d'inscription aux études

Première soumission

22 décembre 2020

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

28 décembre 2021

Première publication (Réel)

13 janvier 2022

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

16 mai 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

15 mai 2024

Dernière vérification

1 mai 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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