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Entraînement en résistance et supplémentation en collagène hydrolysé chez les adultes d'âge moyen

2 mai 2024 mis à jour par: Liverpool John Moores University

L'effet du collagène enrichi en vitamine C combiné à un entraînement en résistance sur les propriétés des unités musculo-tendineuses chez les hommes et les femmes d'âge moyen

Le but de cet essai clinique est d'étudier les effets longitudinaux de l'ingestion de collagène hydrolysé combiné à un entraînement en résistance sur la structure et la fonction des unités musculo-tendineuses chez les hommes et les femmes d'âge moyen.

Les principales questions de recherche auxquelles cet essai clinique vise à répondre sont :

  1. L'entraînement en résistance avec ingestion de collagène hydrolysé entraîne-t-il des changements plus importants dans les propriétés des tendons que l'entraînement en résistance seul chez les hommes et les femmes d'âge moyen en bonne santé ?
  2. L’entraînement en résistance avec ingestion de collagène hydrolysé entraîne-t-il des changements plus importants dans la taille musculaire que l’entraînement en résistance seul ?
  3. L’entraînement en résistance avec du collagène hydrolysé entraîne-t-il une augmentation plus importante de la force et de la puissance par rapport à l’entraînement en résistance seul chez les hommes et les femmes d’âge moyen en bonne santé ?

Les participants seront répartis au hasard dans des groupes collagène ou placebo. Les participants effectueront 24 séances d'entraînement en résistance de haute intensité sur 12 semaines. Parallèlement à chaque séance de formation, les participants consommeront une boisson contenant du collagène hydrolysé ou de la maltodextrine, les deux boissons contenant de la vitamine C.

Les chercheurs compareront les groupes collagène et placebo pour voir s'il y aurait des effets bénéfiques sur les changements musculaires et tendineux qui seraient supérieurs à l'entraînement en résistance seul. Pour y parvenir, une dynamométrie sera utilisée pour évaluer la force des membres inférieurs et des ultrasons seront utilisés pour mesurer les propriétés morphologiques, mécaniques et matérielles du tendon rotulien, ainsi que la taille et l'architecture du muscle vaste latéral.

Aperçu de l'étude

Description détaillée

Les hommes et les femmes d'âge moyen, actifs et en bonne santé, ingéreront une boisson contenant 30 g de collagène hydrolysé avec 50 mg de vitamine C ou une boisson à calories équivalentes (maltodextrine), également contenant 50 mg de vitamine C, combinée à un volume élevé et à haute teneur en vitamine C. entraînement de résistance d'intensité pour le bas du corps à 2 à 3 reprises par semaine pendant 8 à 12 semaines.

Le but de cette étude était d'étudier l'effet de la combinaison du collagène hydrolysé avec un entraînement en résistance chez des hommes et des femmes d'âge moyen. Si la supplémentation en collagène hydrolysé entraîne une modification plus importante de la taille, de la rigidité et du module de Young des tendons que l'entraînement en résistance seul, cela nous permettra de recommander ce type d’intervention aux jeunes athlètes cherchant à améliorer la santé des tendons et/ou les performances sportives. Il s'agit de la première étude portant sur la combinaison d'une supplémentation en collagène hydrolysé et d'un entraînement en résistance chez des hommes et des femmes d'âge moyen. Si la supplémentation en hydrolysé entraîne de plus grandes améliorations de la taille, de la rigidité, de la force et/ou de la puissance des tendons, cela nous permettra de recommander ce type d'intervention aux athlètes/entraînés d'âge moyen cherchant à améliorer la santé des tendons, à réduire le risque de blessure ou à améliorer leurs performances sportives. performance.

La conception expérimentale des deux bras sera la même, mais le bras 1 sera la santé, les participants masculins d'âge moyen et le bras 2 sera la santé, les participantes d'âge moyen.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

42

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

      • Liverpool, Royaume-Uni, L3 3AF
        • Dr Rob Erskine

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • Activité récréative ou compétition dans le sport des maîtres
  • Aucun antécédent de blessure au tendon rotulien au cours des 6 derniers mois
  • Aucun antécédent de blessure musculo-squelettique des membres inférieurs au cours des 6 derniers mois
  • Non-fumeurs (y compris e-cigarettes)
  • Exempt de maladies cardiovasculaires et métaboliques

Critère d'exclusion:

  • Âge < 35 ans ou > 59 ans
  • Être végétalien ou végétarien (en raison de la source de collagène provenant des mammifères)
  • Antécédents de blessures incompatibles avec l'entraînement en résistance du bas du corps
  • Consommation de suppléments nutritionnels censés affecter l'adaptation ou la récupération des muscles et des tendons (c'est-à-dire poudre de protéines, vitamine C, collagène)
  • IMC supérieur à 30 kg/m2

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Tripler

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: Entraînement en résistance avec du collagène hydrolysé chez les hommes en bonne santé, actifs et d'âge moyen
Des hommes d'âge moyen entraînés ont suivi 12 semaines d'un programme d'entraînement en résistance progressif et supervisé tout en consommant 30 g de collagène hydrolysé ou une boisson placebo à calories équivalentes.

Les participants ont effectué 24 séances d'entraînement en résistance des membres inférieurs sous la supervision du chercheur principal. Les participants ont été appariés par paires, puis affectés à du collagène hydrolysé (COL) ou à une boisson calorique comprenant de la maltodextrine et un édulcorant non calorique (PLA). COL et PLA ont consommé leurs suppléments respectifs lors de chaque séance d’entraînement en résistance.

Des évaluations de base de la force ont été utilisées pour définir les charges d'entraînement initiales. Un exemple d’entraînement hebdomadaire est inclus ci-dessous à titre indicatif :

Protocole de la semaine 1 :

Jour 1 :

  • Squat avec haltères, 4 séries à 90 % 10-RM
  • Soulevé de terre roumain, 4 séries à 90 % 10-RM

Jour 2:

  • Soulevé de terre à barre hexagonale, 4 séries à 90 % 10-RM
  • Squat avec gobelet avec haltères, 4 séries à 90 % 10-RM

Charges hebdomadaires ajustées à progression linéaire. Si les participants effectuaient les séries et répétitions prescrites, les charges augmentaient de 2,5 à 5 % la semaine suivante.

Expérimental: Entraînement en résistance avec du collagène hydrolysé chez des femmes d'âge moyen en bonne santé, actives
Des femmes d'âge moyen entraînées ont suivi 8 semaines d'un programme d'entraînement en résistance progressif et supervisé tout en consommant 30 g de collagène hydrolysé ou une boisson placebo à calories équivalentes.

Les participants ont effectué 24 séances d'entraînement en résistance des membres inférieurs sous la supervision du chercheur principal. Les participants ont été appariés par paires, puis affectés à du collagène hydrolysé (COL) ou à une boisson calorique comprenant de la maltodextrine et un édulcorant non calorique (PLA). COL et PLA ont consommé leurs suppléments respectifs lors de chaque séance d’entraînement en résistance.

Des évaluations de base de la force ont été utilisées pour définir les charges d'entraînement initiales. Un exemple d’entraînement hebdomadaire est inclus ci-dessous à titre indicatif :

Protocole de la semaine 1 :

Jour 1 :

  • Squat avec haltères, 4 séries à 90 % 10-RM
  • Soulevé de terre roumain, 4 séries à 90 % 10-RM

Jour 2:

  • Soulevé de terre à barre hexagonale, 4 séries à 90 % 10-RM
  • Squat avec gobelet avec haltères, 4 séries à 90 % 10-RM

Charges hebdomadaires ajustées à progression linéaire. Si les participants effectuaient les séries et répétitions prescrites, les charges augmentaient de 2,5 à 5 % la semaine suivante.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
m. épaisseur du vaste latéral (en millimètres)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
L'échographie a été utilisée pour déterminer les changements dans les protocoles d'épaisseur musculaire
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
m. angle de pennation du fascicule du vaste latéral (en degrés)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
L'échographie a été utilisée pour déterminer l'angle de pennation des fascicules lors de leur insertion dans l'aponévrose.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Superficie de la section transversale du tendon rotulien (en millimètres carrés) dans 3 régions le long de la longueur du tendon
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
L'échographie a été utilisée pour déterminer les changements dans la section transversale du tendon à 25, 50 et 75 % de la longueur du tendon.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Raideur du tendon rotulien (en Newtons par millimètre)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
L'échographie synchronisée, la dynamométrie et l'électromyographie de surface ont été utilisées pour déterminer les changements dans la rigidité du tendon rotulien.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Hauteur du saut vertical bilatéral en contre-mouvement (en centimètres)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Les changements de hauteur de saut ont été estimés à l'aide du système Optojump (Microgate, Bolzano, Italie) et de plaques de force (Force Decks Dual Force Plate System, VALD, Charlotte NC, USA).
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Couple isométrique maximal de l'extenseur du genou (en Newton mètres)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Les modifications de la force maximale d'extension du genou ont été mesurées à l'aide d'une dynamométrie isométrique (Biodex System 3, IPRS Mediquipe Limited, Lancashire, Royaume-Uni).
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Taux de développement du couple des extenseurs du genou (en Newton mètres par seconde)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Les modifications de la force d'extension explosive du genou ont été mesurées à l'aide d'une dynamométrie isométrique (Biodex System 3, IPRS Mediquipe Limited, Lancashire, Royaume-Uni)
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Squat arrière avec haltères 10 répétitions maximum (en kilogrammes)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Les changements dans la force dynamique du bas du corps ont été mesurés en utilisant la charge maximale pendant 10 répétitions de l'exercice de squat arrière avec haltères avec une technique standardisée.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Distance bilatérale du saut en longueur horizontal (en centimètres)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Les changements dans le déplacement horizontal maximal ont été mesurés comme la distance maximale parcourue lors d'un saut en longueur sur une surface standardisée sans chaussures.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Force isométrique maximale des membres inférieurs (en Newtons)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Des plaques de force (Force Decks Dual Force Plate System, VALD, Charlotte NC, USA) ont été utilisées pour mesurer les changements de force isométrique multi-articulaire maximale au cours de l'exercice de traction à mi-cuisse.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Taux isométrique de développement de la force des membres inférieurs (en Newtons par seconde)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Des plaques de force (Force Decks Dual Force Plate System, VALD, Charlotte NC, USA) ont été utilisées pour mesurer les changements de force isométrique explosive multi-articulaire au cours de l'exercice de traction à mi-cuisse.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Temps de sprint sur 20 mètres (en secondes)
Délai: 8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle
Des portes de chronométrage à double photocellule (Witty System, Microgate SRL, Bolzano, Italie) ont été utilisées pour mesurer les changements de temps mis pour parcourir 20 mètres au cours d'un sprint complet sur une surface standardisée.
8 à 12 semaines d'entraînement et d'intervention nutritionnelle

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Les enquêteurs

  • Directeur d'études: Robert M Erskine, PhD, Liverpool John Moores University
  • Chercheur principal: Christopher D Nulty, MSc, Liverpool John Moores University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Réel)

1 juillet 2021

Achèvement primaire (Réel)

13 juillet 2023

Achèvement de l'étude (Réel)

13 juillet 2023

Dates d'inscription aux études

Première soumission

17 avril 2024

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

2 mai 2024

Première publication (Réel)

7 mai 2024

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

7 mai 2024

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

2 mai 2024

Dernière vérification

1 mai 2024

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 300

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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