A viszkózus oldható rostok hatása a testsúlyra

Háttér: Az elhízás globális világjárvány, és a krónikus betegségek független kockázati tényezője. A diétás beavatkozás az elhízás kezelésének elengedhetetlen része. A megfigyelési vizsgálatok fordított összefüggést mutatnak az élelmi rostok és a testtömeg között. Ezért az élelmi rost-kiegészítők elősegíthetik a súlycsökkentést, valószínűleg a rostok viszkózus tulajdonságai alapján. A viszkozitás az a gélképző képesség, amely megtartja a vizet, növeli a jóllakottságot és csökkenti a bevitt táplálék mennyiségét. Ez a képesség az élelmi rost-kiegészítőket étvágycsökkentőnek tekinti. A mai napig az élelmi rostok súlyra gyakorolt ​​hatásának bizonyítékai következetlenek és ellentmondásosak, és függhetnek a rostok viszkozitást indukáló képességétől. A Konjac három korábbi metaanalízise következetlenséget mutat a hatás és annak jelentősége tekintetében. Ezenkívül az egyes viszkózus rostok egyéb metaanalízisei azt mutatják, hogy egyes viszkózus rostok nincsenek hatással a testsúlyra. Ez az első metaanalízis, amely mindezen szálak együttes hatását vizsgálja viszkozitásuk alapján.

Célkitűzés: Az RCT-k két szisztematikus áttekintését és metaanalízisét végzik el, hogy értékeljék a viszkózus és nem viszkózus rostok testtömegre, BMI-re, derékbőségre és testzsírszázalékra gyakorolt ​​hatását.

Módszerek: A jogosultsági feltételek teljesítése érdekében a vizsgálatnak: randomizáltnak, ellenőrzöttnek kell lennie, tartalmaznia kell a kiválasztott rostok egyikét (agar, alginát, zabból és árpából származó b-glükán, guargumi, konjac, pektin, PGX, psyllium és xantán), mint kiegészítés és a szükséges eredmények egyike (testsúly, BMI, derékbőség vagy testzsírszázalék). A 4 hétnél rövidebb vizsgálatokat kizárják. Három adatbázisban (Medline, EMBASE és Cochrane Library) kerestünk. A keresést követően egy cím/absztrakt szűrést végeztek, hogy kizárják a nem jogosult cikkeket, mielőtt a teljes jogosult tanulmányokból kinyerték az adatokat. Az adatokat PROFORMA segítségével kinyertük. Az elemzés végrehajtásához a Review Manager 5.3-at (RevMan) használtuk általános inverz variancia módszerrel (GIVM). A véletlen hatás modellben az alapvonaltól való változást és a standard deviációt használtuk az összevont átlagos különbséghatás meghatározásához. Az alcsoport-elemzéseket meta-regresszióval végeztük a STATA-ban a zavaró tényezők feltárására. A GRADE megközelítést alkalmazták a bizonyítékok minőségének és az ajánlások erősségének értékelésére.

Eredmények: Az adatbázisok keresése 2016. 04. 03-ig megtörtént, és 2017. 04. 11. frissítve lett. Huszonhét vizsgálat volt alkalmas az elemzésekre. A viszkózus rostok összhatása a testtömegre szignifikáns, -0,38 kg-os csökkenés volt [95%CI: -0,3, -0,13] (P=0,003). A BMI, a derékbőség és a testzsír is jelentősen csökkent: -0,41 kg/m2 [95% CI: -0,61, -0,21] (p = 0,0001) -0,78 cm[95% CI: -1,33, -0,24] (p = ) és -1,28 % [95% CI: -2,09, -0,46] (p = ).

Jelentősége: Ez a tanulmány az első olyan szisztematikus áttekintés és metaanalízis, amely külön értékelte a viszkózus és a nem viszkózus rostok tömegére gyakorolt ​​hatását az általános populációban. Az elemzés segíthet az elhízásra vonatkozó étrendi ajánlások megfogalmazásában, és meghatározhatja a rostok hatását a jövőbeni kutatások irányításához ezen a területen.