Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Iskolai ebéd salátaszeletek és zöldség-gyümölcs fogyasztás

2021. október 26. frissítette: Marc Adams, PhD, MPH, Arizona State University

Salátabárok és diákok gyümölcs- és zöldségfogyasztása: csoportos véletlenszerű vizsgálat objektív értékelésekkel

A kutatók egy hatékonysági vizsgálatot javasolnak (azaz, működnek-e a salátaszeletek ellenőrzött körülmények között, naturalisztikus körülmények között), hogy megvizsgálják, hogy a salátarudak bevezetése az általános, közép- és középiskolákban, ahol még soha nem volt salátaruda, befolyásolja-e a diákok étkezés közbeni fogyasztását és pazarlását. Egy klaszteres, randomizált, ellenőrzött kísérlet során az új salátaszeleteket 6 héten keresztül tesztelik a kontrollokkal szemben, további 4 hetes marketing fázissal vagy anélkül.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Toborzás

Körülmények

Beavatkozás / kezelés

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Várható)

6408

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi kapcsolat

Tanulmányozza a kapcsolattartók biztonsági mentését

Tanulmányi helyek

  • Egyesült Államok
    • Arizona
      • Phoenix, Arizona, Egyesült Államok, 85004
        • Toborzás
        • Arizona State University
        • Kapcsolatba lépni:
          • Marc A Adams

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

6 év (FELNŐTT, GYERMEK)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Az első és tizenkettedik évfolyam közötti bármely évfolyamra beiratkoztak a diákok
  • A diákigazolvány száma megegyezik az iskolába beiratkozott tanulók populációjából véletlenszerűen kiválasztott diákigazolvány-számok listáján szereplő számmal.
  • Azok a diákok, akik úgy döntenek, hogy ebédre meleg előételt kapnak
  • A részvételhez hozzájáruló hallgatók

Kizárási kritériumok:

  • Diákok őrizetben
  • Gyógypedagógiai hallgatók
  • Diákok az óvodában
  • Azok a tanulók, akik valamilyen okból nem járnak iskolába (pl. betegség, nyaralás)

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: MEGELŐZÉS
  • Kiosztás: VÉLETLENSZERŰSÍTETT
  • Beavatkozó modell: PÁRHUZAMOS
  • Maszkolás: EGYETLEN

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
KÍSÉRLETI: Kísérleti 3
Új salátabár és marketing feltételek bevezetése a tanév második félévében
Viselkedési: Új salátabár
Új salátabár került az iskolába
Viselkedési: Marketing
Marketing feltételek (nyomtatott anyagok, kijelzők, szóbeli bejelentések, felszólítások és íztesztek)
KÍSÉRLETI: Kísérleti 2
Marketing feltételek bevezetése a tanév második félévében
Viselkedési: Marketing
Marketing feltételek (nyomtatott anyagok, kijelzők, szóbeli bejelentések, felszólítások és íztesztek)
KÍSÉRLETI: Kísérleti 1
Új salátabár bevezetése a tanév második félévében
Viselkedési: Új salátabár
Új salátabár került az iskolába
NINCS_BEAVATKOZÁS: Ellenőrzés
Nem vezetnek be új salátabárt és nem vezetnek be marketing feltételeket

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Változás az elfogyasztott gyümölcs és zöldség grammokban
Időkeret: Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)
Az ebédnél elfogyasztott friss és konzerv gyümölcs és zöldség mennyisége (gramm).
Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Változás a kiválasztott gyümölcs és zöldség grammjában
Időkeret: Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)
Az ebédnél kiválasztott friss és konzerv gyümölcs és zöldség mennyisége (grammban).
Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)
Változás az elpazarolt gyümölcs és zöldség százalékában
Időkeret: Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)
Az ebédnél elpazarolt friss és konzerv gyümölcsök és zöldségek százalékos aránya
Alapállapot (a salátarudak telepítésének véletlenszerű kiosztása előtt), 2. idő (6 héttel a véletlenszerű besorolás után) és 3. idő (10 héttel a randomizálás után)

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Szponzor

Arizona State University

Együttműködők

National Institutes of Health (NIH)

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Általános kiadványok

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (TÉNYLEGES)

2017. október 1.

Elsődleges befejezés (VÁRHATÓ)

2022. június 30.

A tanulmány befejezése (VÁRHATÓ)

2022. június 30.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2017. szeptember 12.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. szeptember 12.

Első közzététel (TÉNYLEGES)

2017. szeptember 14.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (TÉNYLEGES)

2021. október 28.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. október 26.

Utolsó ellenőrzés

2021. október 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Kulcsszavak

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • R01HL139120 (NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet)

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Új salátabár

Keressen hasonló próbaverziókban

Szponzorok és közreműködők

Egészségi állapot

Kábítószer-beavatkozások

CROs by country

CROs in Moldova

Körülmények

Ritka betegségek

Kábítószer-beavatkozások

Táplálék-kiegészítők

Szponzor / közreműködők

Helyek

Iratkozz fel