Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Skolefrokostsalatbarer og frugt- og grøntsagerforbrug

26. oktober 2021 opdateret af: Marc Adams, PhD, MPH, Arizona State University

Salatbarer og studerendes frugt- og grøntsagsforbrug: Et gruppe-randomiseret forsøg med objektive vurderinger

Efterforskerne foreslår en effektivitetsundersøgelse (dvs. fungerer salatbarer under kontrollerede forhold i naturalistiske omgivelser) for at teste, om introduktion af salatbarer i folkeskoler, mellemskoler og gymnasier, der aldrig har haft salatbarer, påvirker elevernes FV-forbrug og spild under frokosten. Et randomiseret kontrolleret klyngeforsøg vil teste nye salatbarer mod kontroller i 6 uger med/uden en yderligere 4-ugers markedsføringsfase.

Studieoversigt

Status

Rekruttering

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Forventet)

6408

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiekontakt

Undersøgelse Kontakt Backup

Studiesteder

  • Forenede Stater
    • Arizona
      • Phoenix, Arizona, Forenede Stater, 85004
        • Rekruttering
        • Arizona State University
        • Kontakt:
          • Marc A Adams

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

6 år til 18 år (VOKSEN, BARN)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Studerende tilmeldte sig i enhver klasse mellem klasse et og tolv
  • Studie-id-nummer matcher det på en liste over tilfældigt udvalgte studie-id-numre fra populationen af ​​studerende, der er indskrevet i skolen
  • Studerende, der vælger at modtage en varm hovedret til frokost
  • Studerende, der giver samtykke til at deltage

Ekskluderingskriterier:

  • Studerende i arresten
  • Elever i specialundervisning
  • Elever i børnehave
  • Elever, der af en eller anden grund ikke går i skole (f. sygdom, ferie)

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: FOREBYGGELSE
  • Tildeling: TILFÆLDIGT
  • Interventionel model: PARALLEL
  • Maskning: ENKELT

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
EKSPERIMENTEL: Eksperimentel 3
Introduktion af en ny salatbar og markedsføringsbetingelser i løbet af andet semester af skoleåret
Adfærdsmæssigt: Ny salatbar
Ny salatbar placeret i skolen
Adfærdsmæssigt: Markedsføring
Markedsføringsbetingelser (trykt materiale, displays, mundtlige meddelelser, prompter og smagsprøver)
EKSPERIMENTEL: Eksperimentel 2
Indførelse af markedsføringsbetingelser i løbet af andet semester af skoleåret
Adfærdsmæssigt: Markedsføring
Markedsføringsbetingelser (trykt materiale, displays, mundtlige meddelelser, prompter og smagsprøver)
EKSPERIMENTEL: Eksperimentel 1
Introduktion af en ny salatbar i løbet af andet semester af skoleåret
Adfærdsmæssigt: Ny salatbar
Ny salatbar placeret i skolen
NO_INTERVENTION: Styring
Ingen introduktion af en ny salatbar og ingen introduktion af markedsføringsbetingelser

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i gram forbrugt frugt og grøntsager
Tidsramme: Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)
Mængden (gram) af friske og dåse frugter og grøntsager indtaget til frokost
Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ændring i gram udvalgte frugter og grøntsager
Tidsramme: Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)
Mængden (gram) af frisk og dåse frugt og grøntsager valgt til frokost
Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)
Ændring i procent af frugt og grøntsager spildt
Tidsramme: Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)
Procentdelen af ​​frisk og dåse frugt og grøntsager spildt til frokost
Baseline (før randomiseringstildeling af installation af salatbarer), Tid 2 (6 uger efter randomisering) og Tid 3 (10 uger efter randomisering)

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Arizona State University

Samarbejdspartnere

National Institutes of Health (NIH)

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (FAKTISKE)

1. oktober 2017

Primær færdiggørelse (FORVENTET)

30. juni 2022

Studieafslutning (FORVENTET)

30. juni 2022

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

12. september 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

12. september 2017

Først opslået (FAKTISKE)

14. september 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (FAKTISKE)

28. oktober 2021

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

26. oktober 2021

Sidst verificeret

1. oktober 2021

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • R01HL139120 (NIH)

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Ny salatbar

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Malaysia

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner