Beavatkozás az egészséges felnőtteknél a probiotikumok a bélflóra kolin metabolizmusára

Az étrendi kolin (főleg foszfatidilkolin, PC) trimetil-amint (TMA) termel a bélflóra in vivo hatására. A TMA ezután könnyen felszívódik a szisztémás keringésbe, és a máj flavin-monoxigenázai (FMO3) trimetil-amin-N-oxiddá (TMAO) oxidálják. A keringő TMAO emelkedett szintjét az anyagcsere-betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és az alkoholmentes zsírmáj-betegségek előfordulásának és kialakulásának kockázati tényezőjeként azonosítják. A bélflóra megcélzása a TMAO csökkentésére ígéretes megközelítés lehet a krónikus anyagcsere-betegségek megelőzésében. A közelmúltban végzett vizsgálatok azt találták, hogy néhány két különböző törzset (Firmicutes és Proteobacteria) képviselő törzsek képesek in vitro kolinból TMA-t előállítani. Másrészt a TMA beavatkozás megváltoztathatja a bélflóra szerkezetét, csökkentve a bifidobaktériumok és a lactobacillusok mennyiségét. A probiotikumok javíthatják a bélflóra ökológiai egyensúlyát, ami jótékony hatással lehet az emberi egészségre és a betegségek megelőzésére. Nem világos azonban, hogy a probiotikumok gátolhatják-e a TMA-termelő baktériumokat, és csökkenthetik-e a TMA- és TMAO-szinteket a bélflóra kiegyensúlyozásával.

Annak feltárása érdekében, hogy a probiotikumok képesek-e csökkenteni a TMA és a TMAO szintjét, azt javasoljuk, hogy vegyenek fel 50 18-30 éves önkéntest a randomizált kettős vak vizsgálatba. Az önkénteseket véletlenszerűen, különböző beavatkozási csoportokba osztják. A probiotikumok intervenciós csoportja naponta egyszer szájon át bevett port kap egy tasakban, amely 4 probiotikum törzset tartalmaz. A nem probiotikus kontrollt probiotikumok nélküli porral látják el, de ugyanolyan megjelenésű, színű, ízű, ízű és súlyú, mint a probiotikus intervenciós csoporté. A 4 hetes beavatkozás előtt és után PC-próbát tartanak. A vér- és székletmintát a vizsgálat előtt és után gyűjtik, és megfelelő módszerrel elemzik. Az étrendi értékelést 3 napos étrendi feljegyzés értékeli. A statisztikai elemzés az SPSS 23.0 segítségével történik.