Interventio terveille aikuisille probioottien suolistoflooran koliiniaineenvaihduntaan

Ruokavaliokoliini (pääasiassa fosfatidyylikoliini, PC) tuottaa trimetyyliamiinia (TMA) suolistoflooran vaikutuksesta in vivo. TMA imeytyy sitten helposti systeemiseen verenkiertoon ja hapettuu maksan flaviinimono-oksigenaasien (FMO3) toimesta trimetyyliamiini-N-oksidiksi (TMAO). Verenkierron kohonneet TMAO-tasot on tunnistettu aineenvaihduntasairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien ja alkoholittomien rasvamaksasairauksien, esiintyvyyden ja kehittymisen riskitekijäksi. Suolistoflooran kohdistaminen TMAO:n vähentämiseen voi olla lupaava lähestymistapa kroonisten aineenvaihduntasairauksien ehkäisyssä. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että jotkin kahta erilaista fylaa edustavat kannat (Firmicutes ja Proteobacteria) pystyvät tuottamaan TMA:ta koliinista in vitro. Toisaalta TMA-interventio voi muuttaa suolistoflooran rakennetta vähentäen bifidobakteerien ja maitohappobakteerien määrää. Probiootit voivat parantaa suolistoflooran ekologista tasapainoa, mikä saattaa olla hyödyllistä ihmisten terveydelle ja sairauksien ehkäisylle. Oli kuitenkin epäselvää, voisivatko probiootit estää TMA:ta tuottavia bakteereja ja alentaa TMA- ja TMAO-tasoja tasapainottamalla suolistoflooraa.

Selvittääksemme, voivatko probiootit alentaa TMA- ja TMAO-tasoja, ehdotamme, että rekrytoidaan 50 18–30-vuotiasta vapaaehtoista osallistumaan satunnaistettuun kaksoissokkotutkimukseen. Vapaaehtoiset satunnaistetaan eri interventioryhmiin. Probioottien interventioryhmälle tarjotaan kerran päivässä suun kautta otettua jauhetta pussissa, joka sisältää 4 probioottikantaa. Ei-probioottinen kontrolli toimitetaan jauheella, jossa ei ole probiootteja, mutta sillä on sama ulkonäkö, väri, maku, maku ja paino kuin probioottien interventioryhmässä. PC-haastetesti järjestetään ennen ja jälkeen 4 viikon interventiota. Veri- ja ulostenäytteet otetaan ennen koetta ja sen jälkeen ja analysoidaan sopivalla menetelmällä. Ruokavalion arviointi on arvioitu 3 päivän ravintolisällä. Tilastollinen analyysi on SPSS 23.0.