Az Eating Matters Program hatásának értékelése a Joseph Brant Kórház idős betegek tápláltsági állapotára (JBH)

Leendő, nyílt elrendezésű, nem randomizált, kontrollált vizsgálatot fogunk végezni, hogy értékeljük a betegek táplálkozási eredményeit azokban az egységekben, ahol elérhető az Eating Matters Program (A vizsgálati csoport), illetve a hasonló egységekkel, amelyek nem rendelkeznek ezzel a programmal (B kontrollcsoport). mivel ez hasznos adatokkal szolgálhat az ilyen programok hatékonyságáról a kórházi alultápláltság kezelésére szolgáló innovatív megelőzési stratégiák kidolgozásában.

Ebbe a tanulmányba nyolcvan fős minta (minden csoportban 40) kerül be a Joseph Brant Kórház egészségügyi és rehabilitációs osztályaiból. Az A vizsgálati csoportba a 6S100-as orvosi osztály betegei, valamint a 6N400/500-as Rehab osztályok tartoznak. A B kontrollcsoportba a 4N400-as Rehab-osztályból és a 6S200-as orvosi osztályból lesznek résztvevők. A táplálékfelvételi alapadatokat (beleértve a reggelit, az ebédet és a vacsorát) 2 napos periódus alatt gyűjtik az A vizsgálati csoport és a B kontrollcsoport esetében is. Az alapadatok összegyűjtését követően etetési segítséget nyújtanak az egységek résztvevőinek. legyen elérhető az EMP program (6S100 és 6N400/500). Ezenkívül az A vizsgálati csoportban és a B kontrollcsoportban összesen 6 napon keresztül rögzítik a táplálékfelvételt. Az eredményeket, beleértve a C-reaktív fehérjét és a súlyt, hetente mérik. Ezt követően egy szubjektív globális értékelést (SGA) végeznek el, és a kézfogás erősségét rögzítik az 1. és 18. napon, mivel a szakirodalom azt mutatja, hogy ez megfelelő időkeret ezen intézkedések újraértékelésére (Flood et al., 2014; Canadian Malnutrition Task Force , 2019). Az energia- és fehérjebevitelt ezután vizuális becsléssel számítják ki a My Meal Intake Tool és a kórház CBORD szoftverének kitöltésével. Továbbá az etetési segítő program sikerének értékelése érdekében az önkéntesek kiosztják a visszajelzési kérdőívet a betegeknek, a személyzetnek, a családtagoknak vagy a résztvevők barátainak. A mindkét oldalon dolgozó személyzet szennyeződésének elkerülése érdekében a kutatócsoport tagjai megbeszélést folytatnak a személyzettel, hogy elmagyarázzák, hogy a tanulmányt és a lehetséges előnyöket nem szabad megvitatni, mivel ez hatással lehet a kutatási eredményekre.