Effetti degli isoflavoni di soia sulle vampate di calore della menopausa

Le vampate di calore si verificano nel 75% delle donne in menopausa e incidono sulla qualità della vita. È sorto l'interesse per gli isoflavoni, che si trovano in abbondanza nei prodotti a base di soia, come terapia per le vampate di calore. L'effetto di un integratore ricco di daidzeina isoflavone-aglicone dalla fermentazione di germi di soia con fungo Koji, sulla gravità e la frequenza delle vampate di calore nelle donne in postmenopausa è stato esaminato in uno studio clinico randomizzato, controllato con placebo, in doppio cieco. Lo studio è una prova di 13 settimane in cui i soggetti registrano la frequenza e la gravità delle vampate di calore in un diario. Ai soggetti vengono somministrati 40 mg o 60 mg di isoflavoni (o placebo) una volta al giorno. Questo estratto di isoflavone-aglicone (Agly-Max TM, Nichimo, Shinagawa, Tokyo, Giappone) è un prodotto preparato dalla fermentazione dei germi di soia con il fungo Koji (Asperrgliius awamori) che produce efficienza della ß-glicosidasi, seguita dall'estrazione e dalla purificazione di etanolo e acqua utilizzando una procedura di estrazione proprietaria. Il prodotto è ricco di daidzeina (70% daidzeina, 10% genisteina e 20% gliciteina).