食事の質に基づいた栄養カウンセリングが 2 型糖尿病患者の代謝コントロールに及ぼす影響

ポルト・アレグレ病院の内分泌科で治療を受けた2型糖尿病の外来患者を対象としたランダム化臨床試験。 この研究は、糖尿病患者の代謝制御に利益をもたらすことを目的とした栄養カウンセリングを実施することを目的としています。 最初のステップでは、組成と食事の質の分析、人体測定および実験室での評価が行われます。 初期評価が行われ、基準適格性を満たした後、患者は、食事の質から栄養カウンセリングを受けるか（介入群）、または現在の栄養推奨事項に従った通常の食事（対照群）を受けるかに無作為に割り付けられます。 両方のグループは、各患者の栄養ニーズに応じて調整されたカロリー摂取量を受け取ります。 患者は、来院または電話によるモニタリングにより、6 か月間にわたって毎月追跡されます。 評価される結果は次のとおりです: 治療目標の達成 (空腹時血糖値 70 ～ 130 mg/dL、HbA1c < 7%、LDL コレステロール < 100 mg/dL、トリグリセリド < 150 mg/dL)。抗糖尿病薬、脂質低下薬、降圧薬の使用、および必要な食事の変更の遵守。