An Egg Based Breakfast Maintains Flexibility in Older Adults
2017年5月22日 更新者:Barbara Gower、University of Alabama at Birmingham
Aging is associated with an increased risk for metabolic diseases, such as type 2 diabetes and cardiovascular disease.
There is reason to believe that the time of day when specific food groups are eaten affects this risk.
The investigators propose that eating foods made up of fat and protein (such as eggs) in the morning for breakfast, rather than foods made up of carbohydrates (such as white-bread toast or sugary cereal) may promote a healthier metabolism.
This is because the body is designed to burn fat during times of fasting, such as overnight, during sleep.
Thus, the body is not prepared to burn sugar early in the morning, when most people eat breakfast.
Studies with mice have shown that a sugary breakfast meal inhibits the ability of the body to burn fat for the entire day.
In contrast, a breakfast meal with more fat enabled the animals to burn fat as well as other fuels throughout the day.
The ability to burn fat is thought to minimize risk for obesity, as well as related diseases such as type 2 diabetes and heart disease.
The purpose of this study is to determine if, in older adult humans, consumption of a lower-carbohydrate breakfast meal (relative to a higher-carbohydrate meal) is associated with a healthier metabolism.
調査の概要
研究の種類
介入
入学 (実際)
33
段階
- 適用できない
参加基準
研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。
適格基準
就学可能な年齢
55年~75年 (大人、高齢者)
健康ボランティアの受け入れ
はい
受講資格のある性別
全て
説明
Inclusion Criteria:
• Age 55-75
- Body mass index 24-29 kg/m2
Exclusion Criteria:
• Current practice of greater than 2h/wk of moderate intentional exercise
- Uncontrolled diabetes
- Unwillingness to eat study diets
- Use of any medication known to affect metabolism
- History of eating disorder
- Difficulty chewing and swallowing solid food
- Digestive diseases
- Cognitive impairment
- Depression
- Recent weight change (+/- 10 lbs. in the last 12 mo.)
- Poorly controlled blood pressure (SBP > 159 or DBP >95 mm Hg)
- History of non-skin cancer in the last 5 y
- Cardiovascular disease event in the past 6 mo.
- Severe pulmonary disease
- Renal failure
- Major liver dysfunction (elevation of liver transaminases >3x normal in past 2 y; current/recent smoker (within 6 mo.)
- Use of estrogen or testosterone replacement therapy
- Current use of oral corticosteroids >5 days/month on average
- Current use of medications for treatment of psychosis or manic-depressive illness
- Use of weight loss medications in the previous 3 months
- Unable to adhere to diet recommendations
研究計画
このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:他の
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:並列代入
- マスキング:なし(オープンラベル)
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
---|---|
実験的:High fat breakfast
45% fat 35% Carbohydrate 20% protein
|
High fat breakfast
|
実験的:Higher carbohydrate breakfast
60% carbohydrate 20% fat 20% protein
|
Higher carbohydrate breakfast
|
この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
---|---|---|
Respiratory quotient (RQ, a measure of substrate oxidation)
時間枠:4 weeks
|
24 hour respiratory quotient will be measured using whole-room indirect calorimetry
|
4 weeks
|
協力者と研究者
ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。
捜査官
- 主任研究者:Barbara Gower, PhD、University of Alabama at Birmingham
出版物と役立つリンク
研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。
研究記録日
これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。
主要日程の研究
研究開始 (実際)
2011年12月14日
一次修了 (実際)
2013年10月30日
研究の完了 (実際)
2013年10月30日
試験登録日
最初に提出
2017年5月15日
QC基準を満たした最初の提出物
2017年5月22日
最初の投稿 (実際)
2017年5月23日
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
2017年5月23日
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
2017年5月22日
最終確認日
2017年5月1日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
心臓疾患の臨床試験
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Novartis Pharmaceuticals完了EC-MPS による治療に関心があり、コア研究の 12 か月の治療期間を無事に完了した患者 (de novo Heart Recipients)
High fat breakfastの臨床試験
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Mentor Worldwide, LLC積極的、募集していない
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Centre Hospitalier Universitaire de la Réunion完了
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SurgaColl Technologies Limitedわからない
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