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筋肉量維持の観点から見た、減量中の食事あたりの最適なタンパク質摂取量

2019年7月30日 更新者:University of Aarhus

減量中の食事当たりのタンパク質摂取量を最適化する

この試験の主な目的は、筋肉タンパク質合成の促進に関連して、食事あたりのタンパク質の最適用量を決定し、それによって減量中の筋肉の減少を防ぐことです。 さらに、エネルギーバランスの取れた食事をとっている女性と比較して、低カロリーの食事をとっている女性では、タンパク質摂取に対する反応が低下しているかどうかを判断することを目的としています。

調査の概要

詳細な説明

このプロジェクトの目的は、筋肉タンパク質合成の促進に関連して、食事あたりの最適なタンパク質摂取量 (高品質の乳タンパク質) を決定し、それによって減量中の筋肉の減少を防ぐことです。

この仮説は、低カロリー食を摂取している女性のタンパク質の最適用量は、女性が十分なエネルギーを摂取している場合よりも多く、体重が安定している男性で以前に決定された最適用量よりも多いというものです。

方法: 40 人の女性 (約 50 歳) が無作為に 4 つのグループに割り当てられます。 5 日間の低カロリー食 (3 グループ) またはエネルギーバランスの取れた食事 (1 グループ) の後。 女性たちは研究室に報告し、3種類の異なるプロテイン用量のうちの1つを摂取することになる。 異なる用量のタンパク質に対する筋肉タンパク質の反応は、トレーサー動力学を使用した筋肉タンパク質の部分合成速度によって決定されます。

研究の種類

介入

入学 (実際)

40

段階

  • 適用できない

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

      • Aarhus、デンマーク、8000
        • Aarhus University, Department for Public Health, Section for Sport Science

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

45年~75年 (大人、高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

はい

受講資格のある性別

女性

説明

包含基準:

  • 健康
  • 閉経後の女性

除外基準:

  • 喫煙
  • 代謝疾患および/または慢性疾患

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか?

デザインの詳細

  • 主な目的:防止
  • 割り当て:ランダム化
  • 介入モデル:並列代入
  • マスキング:独身

武器と介入

参加者グループ / アーム
介入・治療
実験的:タンパク質15gの低カロリー食
5 日間の低カロリー食の後、被験者 (n=10) は 15 g のタンパク質を摂取し、混合筋タンパク質合成反応をトレーサー動態を使用してモニタリングします。
5日間の低カロリー食の後、10人の女性からなる1グループが15gのタンパク質を摂取します。
実験的:タンパク質35gの低カロリー食
5 日間の低カロリー食の後、被験者 (n=10) は 35 g のタンパク質を摂取し、混合筋タンパク質合成反応をトレーサー動態を使用してモニタリングします。
5日間の低カロリー食の後、10人の女性からなる1グループが35gのタンパク質を摂取します。
実験的:60gのプロテイン低カロリー食
5 日間の低カロリー食の後、被験者 (n=10) は 60 g のタンパク質を摂取し、混合筋タンパク質合成反応をトレーサー動態を使用してモニタリングします。
5日間の低カロリー食の後、10人の女性からなる1グループが60gのタンパク質を摂取します。
実験的:タンパク質 35g エネルギーバランスの取れた食事
5 日間のエネルギーバランスのとれた食事の後、被験者 (n=10) は 35 g のタンパク質を摂取し、混合筋タンパク質合成反応をトレーサー動態を使用してモニタリングします。
5日間のエネルギーバランスの取れた食事の後、10人の女性からなる1グループが35gのタンパク質を摂取します。

この研究は何を測定していますか?

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
部分合成率
時間枠:プロテイン摂取3時間後
トレーサー動態によって決定される混合筋タンパク質合成速度
プロテイン摂取3時間後

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
筋肉のシグナル伝達
時間枠:プロテイン摂取から3時間後。
RT-PCR およびウェスタンブロッティングによって測定される筋原線維タンパク質代謝回転のマーカー
プロテイン摂取から3時間後。

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2017年8月1日

一次修了 (実際)

2018年2月1日

研究の完了 (実際)

2018年2月1日

試験登録日

最初に提出

2017年5月8日

QC基準を満たした最初の提出物

2017年10月25日

最初の投稿 (実際)

2017年10月31日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2019年7月31日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2019年7月30日

最終確認日

2018年6月1日

詳しくは

本研究に関する用語

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • 57403

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

いいえ

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

低カロリータンパク質 15 gの臨床試験

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