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Optimale Proteindosis pro Mahlzeit während der Gewichtsabnahme im Hinblick auf den Erhalt der Muskelmasse

30. Juli 2019 aktualisiert von: University of Aarhus

Optimierung der Proteinaufnahme pro Mahlzeit während der Gewichtsabnahme

Das Hauptziel der Studie besteht darin, die optimale Proteindosis pro Mahlzeit im Hinblick auf eine Steigerung der Muskelproteinsynthese zu ermitteln und so perspektivisch dem Muskelabbau während der Gewichtsabnahme entgegenzuwirken. Darüber hinaus wollen wir feststellen, ob die Reaktion auf die Proteinaufnahme bei Frauen mit hypokalorischer Diät im Vergleich zu Frauen mit einer energiebilanzierten Diät geringer ist.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Ziel dieses Projekts ist es, die optimale Proteindosis (hochwertiges Milchprotein) pro Mahlzeit im Hinblick auf eine Steigerung der Muskelproteinsynthese zu ermitteln und so dem Muskelabbau beim Abnehmen entgegenzuwirken.

Die Hypothese ist, dass die optimale Proteindosis für Frauen, die sich kalorienarm ernähren, größer ist als bei Frauen, die sich energiereich ernähren, und auch höher als die optimale Dosis, die zuvor bei gewichtsstabilen Männern ermittelt wurde.

Methoden: Vierzig Frauen (~ 50 Jahre) werden randomisiert in vier Gruppen eingeteilt. Befolgen Sie eine fünftägige hypokalorische Diät (drei Gruppen) oder eine energiebilanzierte Diät (eine Gruppe). Die Frauen werden sich im Labor melden, um eine von drei verschiedenen Proteindosen einzunehmen. Die Reaktion des Muskelproteins auf die unterschiedlichen Proteindosen wird anhand der fraktionierten Syntheseraten des Muskelproteins unter Verwendung der Tracerkinetik bestimmt.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

40

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Dänemark
      • Aarhus, Dänemark, 8000
        • Aarhus University, Department for Public Health, Section for Sport Science

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

45 Jahre bis 75 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Weiblich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • gesund
  • Frauen nach der Menopause

Ausschlusskriterien:

  • Rauchen
  • Stoffwechsel- und/oder chronische Erkrankungen

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Hypokalorische Diät mit 15 g Protein
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nehmen die Probanden (n=10) 15 g Protein zu sich und ihre Reaktion auf die Synthese gemischter Muskelproteine ​​wird mithilfe von Tracerkinetik überwacht.
Sonstiges: 15 g Protein hypokalorisch
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nimmt eine Gruppe von 10 Frauen 15 g Protein zu sich
Experimental: Hypokalorische Diät mit 35 g Protein
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nehmen die Probanden (n=10) 35 g Protein zu sich und ihre Reaktion auf die Synthese gemischter Muskelproteine ​​wird mithilfe von Tracerkinetik überwacht.
Sonstiges: 35 g Protein hypokalorisch
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nimmt eine Gruppe von 10 Frauen 35 g Protein zu sich
Experimental: Hypokalorische Diät mit 60 g Protein
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nehmen die Probanden (n=10) 60 g Protein zu sich und ihre Reaktion auf die Synthese gemischter Muskelproteine ​​wird mithilfe von Tracerkinetik überwacht.
Sonstiges: 60 g Protein hypokalorisch
Nach einer 5-tägigen hypokalorischen Diät nimmt eine Gruppe von 10 Frauen 60 g Protein zu sich
Experimental: 35 g Protein, Energie, ausgewogene Ernährung
Nach einer 5-tägigen energieausgewogenen Diät nehmen die Probanden (n=10) 35 g Protein zu sich und ihre Reaktion auf die Synthese gemischter Muskelproteine ​​wird mithilfe von Tracerkinetik überwacht.
Sonstiges: 35 g Protein-Energiebilanz
Nach einer 5-tägigen energieausgewogenen Diät nimmt eine Gruppe von 10 Frauen 35 g Protein zu sich

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Bruchteil der synthetischen Rate
Zeitfenster: 3 Stunden nach der Proteinaufnahme
Syntheserate gemischter Muskelproteine, bestimmt durch Tracerkinetik
3 Stunden nach der Proteinaufnahme

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Muskelsignalisierung
Zeitfenster: 3 Stunden nach der Proteinaufnahme.
Marker für den myofibrillären Proteinumsatz, gemessen durch RT-PCR und Western Blot
3 Stunden nach der Proteinaufnahme.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Aarhus

Mitarbeiter

Arla Foods
Mejeribrugets ForskningsFond
Innovation foundation

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

1. August 2017

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. Februar 2018

Studienabschluss (Tatsächlich)

1. Februar 2018

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

8. Mai 2017

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

25. Oktober 2017

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

31. Oktober 2017

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

31. Juli 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

30. Juli 2019

Zuletzt verifiziert

1. Juni 2018

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • 57403

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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