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Dose de proteína ideal por refeição durante a perda de peso na perspectiva de manter a massa muscular

30 de julho de 2019 atualizado por: University of Aarhus

Otimizando a ingestão de proteína por refeição durante a perda de peso

O objetivo principal do estudo é determinar a dose ideal de proteína por refeição em relação ao aumento da síntese de proteína muscular e, assim, em perspectiva, neutralizar a perda muscular durante a perda de peso. Além disso, pretendemos determinar se a resposta à ingestão de proteínas é reduzida em mulheres com dieta hipocalórica em comparação com mulheres com dieta balanceada em energia.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

O objetivo deste projeto é determinar a dose ideal de proteína (proteína do leite de alta qualidade) por refeição em relação ao aumento da síntese de proteína muscular e, assim, neutralizar a perda muscular durante a perda de peso.

A hipótese é que a dose ótima de proteína para mulheres em uma dieta hipocalórica será maior do que quando as mulheres comem uma dieta com energia suficiente, e também maior do que a dose ótima previamente determinada em homens com peso estável.

Métodos: Quarenta mulheres (~ 50 anos) serão randomizadas em quatro grupos. Seguindo uma dieta hipocalórica de cinco dias (três grupos) ou uma dieta balanceada em energia (um grupo). As mulheres se apresentarão ao laboratório para ingerir uma das três doses diferentes de proteína. A resposta da proteína muscular às diferentes doses de proteína será determinada pelas taxas de síntese de proteína muscular fracionada usando a cinética do traçador.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

40

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Aarhus, Dinamarca, 8000
        • Aarhus University, Department for Public Health, Section for Sport Science

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

45 anos a 75 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Descrição

Critério de inclusão:

  • saudável
  • Mulheres pós-menopáusicas

Critério de exclusão:

  • Fumar
  • Doenças metabólicas e/ou crônicas

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: 15g de proteína dieta hipocalórica
Seguindo uma dieta hipocalórica de 5 dias, os sujeitos (n=10) irão ingerir 15g de proteína e sua resposta de síntese de proteína muscular mista será monitorada usando a cinética do traçador.
Seguindo uma dieta hipocalórica de 5 dias, um grupo de 10 mulheres irá ingerir 15 g de proteína
Experimental: Dieta hipocalórica de 35g de proteína
Seguindo uma dieta hipocalórica de 5 dias, os indivíduos (n=10) irão ingerir 35g de proteína e sua resposta de síntese de proteína muscular mista será monitorada usando a cinética do traçador.
Após uma dieta hipocalórica de 5 dias, um grupo de 10 mulheres ingerirá 35 g de proteína
Experimental: Dieta hipocalórica de 60g de proteína
Seguindo uma dieta hipocalórica de 5 dias, os indivíduos (n=10) irão ingerir 60g de proteína e sua resposta de síntese de proteína muscular mista será monitorada usando a cinética do traçador.
Seguindo uma dieta hipocalórica de 5 dias, um grupo de 10 mulheres irá ingerir 60 g de proteína
Experimental: 35g proteína dieta equilibrada de energia
Após uma dieta balanceada de energia de 5 dias, os indivíduos (n = 10) ingerirão 35g de proteína e sua resposta de síntese de proteína muscular mista será monitorada usando a cinética do traçador.
Após uma dieta de 5 dias com equilíbrio energético, um grupo de 10 mulheres ingerirá 35 g de proteína

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Taxa sintética fracionária
Prazo: 3 horas após a ingestão da proteína
Taxa de síntese de proteína muscular mista determinada pela cinética do traçador
3 horas após a ingestão da proteína

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Sinalização muscular
Prazo: 3 horas após a ingestão da proteína.
Marcadores para renovação de proteínas miofibrilares medidos por RT-PCR e western blotting
3 horas após a ingestão da proteína.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de agosto de 2017

Conclusão Primária (Real)

1 de fevereiro de 2018

Conclusão do estudo (Real)

1 de fevereiro de 2018

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

8 de maio de 2017

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

25 de outubro de 2017

Primeira postagem (Real)

31 de outubro de 2017

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

31 de julho de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

30 de julho de 2019

Última verificação

1 de junho de 2018

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 57403

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em 15 g de proteína hipocalórica

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