アラスカ南東部の自給自足貝収穫コミュニティにおける麻痺性貝中毒の予防

自給自足の甲殻類の収穫を含む天然資源の自給自足は、アラスカ全体の先住民文化の中心です。 貝の収穫は、アラスカ南東部の部族が若者に教える伝統的な食生活の一部であり、線画のモチーフとして登場します。 アラスカ南東部で検出され、麻痺性貝中毒（PSP）を引き起こす毒素であるサキシトキシンは、伝統的な主食であるバターハマグリ（Saxidomus gigantea）にちなんで名付けられました。 非営利の甲殻類を文化的に中心的に消費することで、アラスカ先住民コミュニティは PSP のリスクが高くなります。 アラスカ沿岸の 2 つのコミュニティでの人口ベースの調査では、サンプルのアラスカ先住民の 20% が PSP の病歴を報告していることがわかりました。

計画行動理論は、人々が特定の行動を追求する理由を理解するために、多くの公衆衛生環境で適用されてきた行動科学のフレームワークです。 計画行動理論は、子供の健康と中毒予防/環境衛生に適用されていますが、研究者が知る限り、このフレームワークを小児中毒予防に適用したのはこれが初めてです。 プロジェクトの K12 プログラミングは、このフレームワークを念頭に置いて開発されました。 中学校の研究プログラム (この臨床試験) では、研究者は、文化的伝統の安全な実践を確認する文脈で、子供の中毒関連のリスク行動に関する理論に基づく調査に関連する構成要素を測定することを目指しています。