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건강한 지원자에서 다양한 생리활성 화합물을 함유한 카페인 음료의 경구 섭취 후 혈장 카페인 농도 비교

2020년 10월 29일 업데이트: PepsiCo Global R&D

이것은 1상, 이중 맹검, 무작위, 통제, 교차 시험입니다.

1차 결과는 16명의 건강한 지원자를 대상으로 다양한 생리활성 화합물이 포함된 카페인 음료를 경구 섭취한 후 카페인만 섭취한 후 혈장 카페인 농도 곡선 아래 면적(iAUC) 증가량을 정량화하는 것입니다.

2차 결과는 투여 전 기준선부터 투여 후 3.5시간까지의 각 시점에서의 카페인 농도, 최고 카페인 농도(Cmax), 최대 카페인 농도까지의 시간(Tmax) 및 혈장 카페인에 대한 기준선 농도로의 복귀(TBR)입니다.

다른 결과는 시각적 아날로그 척도(VAS)를 사용하여 평가되는 생리학적 증상 및 기분의 등급입니다.

스크리닝 시 폴리페놀 음식 빈도 설문지 데이터는 가능한 공변량으로 수집됩니다.

연구 개요

상태

완전한

개입 / 치료

연구 유형

중재적

등록 (실제)

16

단계

  • 1단계

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Minnesota
      • Saint Paul, Minnesota, 미국, 55114
        • Prism Clinical Research

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

16년 (성인)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

아니

연구 대상 성별

남성

설명

포함 기준:

  1. 18~55세의 건강한 성인 남성 지원자.
  2. BMI가 18~29kg/m2(포함)
  3. ICF(Informed Consent Form)를 이해할 수 있고 기꺼이 서명할 수 있습니다.
  4. 방문 전 ≥48시간 동안 카페인을 피하려는 의지
  5. 방문 전 ≥24시간 동안 알코올을 피하려는 의지
  6. 방문 10시간 전 금식
  7. 평소 식습관을 고수할 의향이 있음
  8. 연구 기간 동안 평소 신체 활동 수준을 고수하고자 하는 자
  9. 지난 30일 동안 임상 시험에 참여하지 않았거나 지난 6개월 동안 PEP 프로토콜에 참여하지 않았습니다.

제외 기준:

  1. 중대한 대사(제1형 또는 제2형 당뇨병 포함), 간, 신장, 혈액, 폐, 심혈관, 위장, 비뇨기, 신경 또는 정신 질환의 병력 또는 임상 증상이 보고되었습니다.
  2. 현재 또는 최근 기록(
  3. 현재 임상적으로 중요한 바이러스 감염
  4. 완치된 피부의 기저 세포 또는 편평 세포 암종을 제외한 악성 종양의 병력
  5. 안정시 심박수가 45bpm 미만이거나 100bpm 이상입니다.
  6. 불안정한 허혈성 심장 질환 또는 조절되지 않는 고혈압(혈압이 150/90mmHg 이상)의 병력
  7. 충수 절제술 및/또는 담낭 절제술이 허용되는 경우를 제외하고 위 또는 장 수술의 병력.
  8. 약물/제품 흡수에 영향을 미칠 수 있는 흡수장애 증후군의 존재(예: 크론병 또는 만성 췌장염).
  9. 극단적인 식습관: 채식주의 식단 및 고섬유질 식단, 글루텐 프리, 저탄수화물, 비건, 케톤 생성의 의도적 소비를 포함하되 이에 국한되지 않습니다.
  10. 스크리닝 전 1년 이내의 알코올 중독 또는 약물 중독의 이력, 또는 조사자의 의견에 따라 투약 일정 및 연구 평가를 준수하는 피험자의 능력을 방해할 현재 알코올 또는 약물 사용.
  11. 연구 시작 전 2개월 이내에 담배 함유 또는 니코틴 함유 제품(궐련, 파이프, 시가, 씹는 담배, 니코틴 패치 또는 니코틴 껌 및 베이핑 제품 포함)의 사용.
  12. 임의의 처방약 또는 비처방약(비타민, 미네랄 및 식물치료제, 약초 또는 식물 유래 제제 포함)의 사용은 조사자가 허용하는 것으로 간주되지 않는 한 연구 제품 투여 전 7일 이내에 금지됩니다.
  13. 연구 시작 전 24시간 이내에 알코올 함유 사용.
  14. 각 연구 제품 투여 48시간 전 및 각 투여일 동안 카페인 함유 제품 사용.
  15. 연구 시작 전 4주 이내에 500 ml를 초과하는 혈액 또는 스크리닝 전 2주 이내에 혈장 기증.
  16. 연구 시작 전 3개월 이내에 혈액 제품 수령.
  17. 시험자의 의견에 따라 투약 일정 및 연구 평가를 준수할 수 없거나 준수할 가능성이 없는 피험자

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초 과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 크로스오버 할당
  • 마스킹: 네 배로

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
활성 비교기: 카페인 음료(대조군)
카페인 100mg이 함유된 향미 스틸 음료
16온스(473.2ml)
실험적: 카페인 음료 플러스 생리 활성 1
카페인 100mg + 퀘르세틴 250mg이 함유된 가향 스틸 음료
16온스(473.2ml)
실험적: 카페인 음료 플러스 생리 활성 2
카페인 100mg + 커큐민 80mg이 함유된 가향 스틸 음료
16온스(473.2ml)
실험적: 카페인 음료 플러스 생리 활성 3
카페인 100mg + 메틸리베린 75mg이 함유된 가향 스틸 음료
16온스(473.2ml)

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
증분 농도 곡선 아래 면적(iAUC)
기간: 각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
혈장 카페인 수치
각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
카페인 농도
기간: 각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
혈장 카페인 수치
각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
피크 카페인 농도(Cmax)
기간: 각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
혈장 카페인 수치
각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
최대 농도까지의 시간(Tmax)
기간: 각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
혈장 카페인 수치
각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
기준선 농도로 돌아가기(TBR)
기간: 각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
혈장 카페인 수치
각 4일의 시험일, 투여 전 -30 및 0분 및 투여 후 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 및 210분에
생리적 증상
기간: 투약 전 4일, 투약 후 60분, 120분, 210분에 각각
VAS 척도, 9개 용어, 각각 "전혀 없음"에서 "매우 좋음"까지 100mm 라인에 등급이 매겨집니다. 예를 들어, 전혀 짜증을 내지 않는 것이 극도로 짜증을 내는 것보다 낫습니다.
투약 전 4일, 투약 후 60분, 120분, 210분에 각각
채권자 기분
기간: 투약 전 4일, 투약 후 60분, 120분, 210분에 각각
VAS 척도, 16항, 각각 100mm 라인에 등급이 매겨집니다. 예를 들어 긴장된 것보다 편안한 것이 좋습니다.
투약 전 4일, 투약 후 60분, 120분, 210분에 각각

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

스폰서

수사관

  • 수석 연구원: Trisha R Shamp, PhD, Prism Clinical Research

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2020년 7월 20일

기본 완료 (실제)

2020년 10월 1일

연구 완료 (실제)

2020년 10월 13일

연구 등록 날짜

최초 제출

2020년 2월 19일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2020년 2월 20일

처음 게시됨 (실제)

2020년 2월 24일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2020년 10월 30일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2020년 10월 29일

마지막으로 확인됨

2020년 10월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

기타 연구 ID 번호

  • PEP-1913

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

아니

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

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혈장 카페인 농도에 대한 임상 시험

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