Effekten av forbruket av orale kosttilskudd (ONS) på daglig inntak av underernærte eldre (ACTICLAN)

Underernæring er en alvorlig komorbiditet hos innlagte pasienter, spesielt hos eldre. Inntak av Oral Nutritional Supplements (NOS) er ett av flere verktøy for å bekjempe underernæring. Bruken er enkel, og innrammet av nylige franske anbefalinger som foreslår å foreslå NOS ved slutten av måltider eller som snacks. Likevel er det ingen vitenskapelige data som bekrefter hva som er den beste av disse to hypotesene hos eldre som er innlagt på sykehus i Long Term Care Unit (LTCU). I tillegg viste en foreløpig undersøkelse av NOS-forbruket i LTCU i Limoges universitetssykehus noen problemer med leveringsmåten for NOS, delvis knyttet til en utilstrekkelighet for paramedisinsk personale i å innse viktigheten av NOS. Effekten av leveringstidspunkt for NOS på totalt matforbruk hadde imidlertid ikke blitt evaluert i denne første studien. Den nye vil omfatte 48 underernærte eldre pasienter i to LTCU og med resept på NOS. De vil motta dem i samme mengde under hele studien, enten først ved slutten av måltidene (10 dager) og for det andre som snacks (10 dager), eller omvendt. Valget rekkefølge vil bli randomisert. Totalt daglig næringsinntak vil bli notert av paramedisinsk personale ved de to enhetene, og oversatt av kostholdseksperter i daglig energi-, protein-, karbohydrat- og lipidinntak. Tidspunktet for å levere NOS vil bli konfrontert med disse inntakene, for å presisere det beste.