Studie av spisemønstre med en smarttelefonapp og effekten av tidsbegrenset fôring i det metabolske syndromet

Prevalensen av det metabolske syndromet (MS) øker over hele verden, på grunn av progresjonen av dets ulike komponenter (sentral fedme, forhøyet blodtrykk, nedsatt glukosetoleranse og dyslipidemi), samt den ofte assosierte leversteatose. En måte å takle fedmeepidemien på er å gripe inn tidlig i starten i barne- og tenårene – før kardiometabolske komplikasjoner har oppstått. Livsstilsprogrammer rettet mot denne aldersgruppen hadde imidlertid begrenset suksess i det nåværende obesogene miljøet. Spesielt vekttap er en nøkkelfaktor for å kontrollere alle MS-komponenter, men det er vanskelig å opprettholde over tid.

Tidsbegrenset fôring (TRF) er en tilnærming som legger vekt på energiinntak begrenset til visse tidsvinduer innenfor 24-timers syklusen uten restriksjoner på kalorier eller makronæringsstoffer. Dette har dukket opp som en tiltalende tilnærming for å redusere kroppsvekt og samtidig forbedre lipidprofilen og glukosemetabolismen. Imidlertid har TRF for det meste blitt studert i dyr, og langsiktige prospektive data om dens effekt og mekanismer hos mennesker mangler.

Før intervensjonen vil etterforskerne vurdere spisemønstrene til deltakerne med en innovativ smarttelefonapplikasjon ('app') som er mindre påtrengende og mer pålitelig enn matdagbøker/spørreskjemaer for å vurdere spiseatferd og spisemønstre.

I dette prosjektet vil etterforskerne vurdere spisemønstre blant tenåringer og voksne, og undersøke om en kontrollert TRF-intervensjon fører til gunstige endringer i MS-komponenter. Studie del 1 bruker en epidemiologisk tilnærming for å etablere grunnleggende daglig spiseatferd, fysiske aktivitetsmønstre og sovevaner over 2 uker (tenåringer) og 4 uker (voksne) ved å bruke smarttelefonappen. De personene som oppfyller kriteriene for minst én komponent av MS og som har spist i >14 timer per 24-timers syklus, vil bli rekruttert til studie del 2. I del 2 vil deltakerne bli tildelt TRF eller aktive kontrollgrupper, og fulgt i denne pragmatiske randomiserte kontrollerte studien i 6 uker (tenåringer) og 6 måneder (voksne) for å vurdere endringen i deres vekt og MS-komponenter, samt leverfettavleiringer. Studie del 3 vil undersøke de underliggende mekanismene for forbedret metabolsk profil med TRF.