Studie van eetpatronen met een smartphone-app en de effecten van tijdgebonden voeding bij het metabool syndroom

De prevalentie van het metabool syndroom (MS) neemt wereldwijd toe, vanwege de progressie van de verschillende componenten (centrale obesitas, verhoogde bloeddruk, verminderde glucosetolerantie en dyslipidemie), evenals de vaak geassocieerde leversteatose. Een manier om de zwaarlijvigheidsepidemie aan te pakken, is vroeg in te grijpen bij het begin van de kinder- en tienerjaren - voordat cardio-metabolische complicaties optreden. Echter, leefstijlprogramma's gericht op deze leeftijdsgroep hadden beperkt succes in de huidige obesogene omgeving. Met name gewichtsverlies is een sleutelfactor bij het beheersen van alle MS-componenten, maar het is moeilijk vol te houden in de loop van de tijd.

Tijdbeperkte voeding (TRF) is een benadering die de nadruk legt op de energie-inname beperkt tot bepaalde tijdvensters binnen de 24-uurscyclus zonder beperkingen op calorieën of macronutriënten. Dit is naar voren gekomen als een aantrekkelijke benadering om het lichaamsgewicht te verminderen en tegelijkertijd het lipidenprofiel en het glucosemetabolisme te verbeteren. TRF is echter vooral bij dieren bestudeerd en prospectieve langetermijngegevens over de werkzaamheid en mechanismen bij mensen ontbreken.

Voorafgaand aan de interventie beoordelen de onderzoekers het eetpatroon van deelnemers met een innovatieve smartphone-applicatie ('app') die minder opdringerig en betrouwbaarder is dan eetdagboeken/vragenlijsten om eetgedrag en -patronen te beoordelen.

In dit project zullen de onderzoekers eetpatronen bij tieners en volwassenen beoordelen en onderzoeken of een gecontroleerde TRF-interventie leidt tot gunstige veranderingen in MS-componenten. Studie deel 1 maakt gebruik van een epidemiologische benadering om met behulp van de smartphone-app het dagelijkse eetgedrag, de patronen van fysieke activiteit en de slaapgewoonten vast te stellen gedurende 2 weken (tieners) en 4 weken (volwassenen). Die personen die voldoen aan de criteria voor ten minste één onderdeel van MS en die meer dan 14 uur per cyclus van 24 uur hebben gegeten, worden gerekruteerd voor studiedeel 2. In deel 2 worden deelnemers toegewezen aan TRF- of actieve controlegroepen en gevolgd in deze pragmatische gerandomiseerde gecontroleerde studie gedurende 6 weken (tieners) en 6 maanden (volwassenen) om de verandering in hun gewicht en MS-componenten, evenals levervetafzettingen te beoordelen. Studie deel 3 zal de onderliggende mechanismen van een verbeterd metabolisch profiel met TRF onderzoeken.