BuKoBc-prosjektet

Morsmelk regnes som gullstandarden for spedbarnsernæring takket være dens evne til å gi tilstrekkelig ernæring og en høy mengde beskyttende faktorer for babyens helse. I henhold til retningslinjene fra Verdens helseorganisasjon (WHO), bør eksklusiv fôring med morsmelk utføres til slutten av 6 måneder av livet og bør fortsette i de påfølgende månedene med samtidig introduksjon av komplementær mat. Flere bevis viser at inntak av morsmelk er assosiert med positive helseutfall, både i spedbarnsalderen og senere i livet. Gitt den beskyttende rollen til morsmelk for helsen til barnet og den fremtidige voksne, er det å studere innholdet av grunnleggende betydning for å ha en integrert visjon om de biologiske effektene av dens komponenter på barnets helse, og av faktorene som er i stand til å modulerer sammensetningen. Prosjektet "Building a Deeper Knowledge on Breast Milk Composition" (BuKoBc) ble designet for å studere innholdet av morsmelk i sin helhet og til forskjellige tider i løpet av fôringen og dagen, også i forhold til miljøfaktorer som er i stand til å modulere sammensetningen. Resultatene av denne studien kan gi data om optimale referanseområder for næringsinntak hos spedbarn som ammes og kan gi veiledning for å definere optimalt næringsinntak for spedbarn som ikke kan ammes. Videre vil den dyptgående studien av miljøfaktorene som er i stand til å påvirke sammensetningen av morsmelk tillate utvikling av ernæringsmessige intervensjonsstrategier for den ammende moren for å positivt modulere sammensetningen av melken hennes.