Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ jaj na metabolizm poposiłkowy

18 listopada 2014 zaktualizowane przez: Tufts University

Wpływ jaj na metabolizm poposiłkowy: randomizowane, kontrolowane, krzyżowe badanie pilotażowe u starszych osób dorosłych z nadwagą

Celem tego randomizowanego, podwójnie ślepego, kontrolowanego placebo, 3-kierunkowego, krzyżowego badania pilotażowego jest ustalenie, czy jaja mogą korzystnie zmieniać biomarkery metabolizmu poposiłkowego, gdy są dołączone do innych gotowanych produktów śniadaniowych, zwykle wybieranych przez starszych Amerykanów.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

20

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Stany Zjednoczone, 02111
        • Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

50 lat do 70 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Mężczyźni i kobiety po menopauzie, w wieku 50-70 lat
  • BMI 28-34 kg/m2

Kryteria wyłączenia:

  • Palenie papierosów i/lub używanie nikotyny jako zamiennika
  • Osoby przyjmujące estrogen
  • Stosowanie leków obniżających poziom cholesterolu
  • Stosowanie leków obniżających ciśnienie krwi
  • Regularne stosowanie jakichkolwiek leków obniżających kwas żołądkowy lub środków przeczyszczających (w tym suplementów błonnika)
  • Choroba sercowo-naczyniowa (serca).
  • Choroba żołądkowo-jelitowa
  • Choroba nerek
  • Choroby endokrynologiczne: w tym cukrzyca, nieleczona choroba tarczycy
  • Reumatoidalne zapalenie stawów
  • Aktywne leczenie dowolnego rodzaju raka, z wyjątkiem raka podstawnokomórkowego, w ciągu 1 roku przed przyjęciem do badania
  • Skurczowe ciśnienie krwi > 150 mmHg i/lub rozkurczowe ciśnienie krwi > 95 mmHg
  • Regularne stosowanie doustnych sterydów
  • Regularne dzienne spożycie ≥ 2 napojów alkoholowych
  • wegetarianie
  • Alergia na jajka
  • Unikanie i/lub nietolerancja produktów wieprzowych
  • Brak suplementów diety, w tym zawierających jakiekolwiek witaminy, minerały, zioła, koncentraty roślinne (m.in. czosnek, miłorząb, ziele dziurawca), preparatów homeopatycznych, probiotyków lub tranu rybiego (w tym tran) przez miesiąc przed przyjęciem na studia

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: kiełbaski wieprzowe i ziemniaki ziemniaczane plus jajka
Porównanie samego posiłku o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych/o niskiej zawartości błonnika, z jajkami i puddingiem bez jajek o dopasowanej zawartości białka i cholesterolu
Komparator placebo: kiełbaski wieprzowe i ziemniaki ziemniaczane plus budyń bez jajek
Porównanie samego posiłku o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych/o niskiej zawartości błonnika, z jajkami i puddingiem bez jajek o dopasowanej zawartości białka i cholesterolu
Komparator placebo: kiełbaski wieprzowe i ziemniaki z cebulą
Porównanie samego posiłku o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych/o niskiej zawartości błonnika, z jajkami i puddingiem bez jajek o dopasowanej zawartości białka i cholesterolu

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Poposiłkowa zmiana stężenia glukozy we krwi w porównaniu z placebo
Ramy czasowe: 0-4 godz
Biomarkery glukoregulacji i wrażliwości na insulinę, stanu zapalnego, peroksydacji lipidów, aktywności przeciwutleniającej i produkcji hormonu sytości zostaną ocenione we krwi i moczu
0-4 godz

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Diane L. McKay, PhD, Tufts Medical Center

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 kwietnia 2011

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 sierpnia 2014

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 sierpnia 2014

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

27 kwietnia 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

9 maja 2011

Pierwszy wysłany (Oszacować)

10 maja 2011

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

19 listopada 2014

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

18 listopada 2014

Ostatnia weryfikacja

1 listopada 2014

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • IRB9795

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

3
Subskrybuj