Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekten av egg på postprandial metabolisme

18. november 2014 oppdatert av: Tufts University

Effekten av egg på postprandial metabolisme: en randomisert, kontrollert crossover-pilotstudie hos eldre, overvektige voksne

Målet med denne randomiserte, dobbeltblindede, placebokontrollerte, 3-veis crossover pilotstudien er å finne ut om egg kan gunstig endre biomarkører for postprandial metabolisme når de inkluderes med annen tilberedt frokostmat som vanligvis velges av eldre amerikanere.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

20

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Forente stater, 02111
        • Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

50 år til 70 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Menn og postmenopausale kvinner i alderen 50-70 år
  • BMI 28-34 kg/m2

Ekskluderingskriterier:

  • Sigarettrøyking og/eller nikotinerstatningsbruk
  • Personer som tar østrogen
  • Bruk av kolesterolsenkende medisiner
  • Bruk av blodtrykkssenkende medisiner
  • Regelmessig bruk av magesyresenkende medisiner eller avføringsmidler (inkludert fibertilskudd)
  • Kardiovaskulær (hjerte) sykdom
  • Gastrointestinal sykdom
  • Nyresykdom
  • Endokrin sykdom: inkludert diabetes, ubehandlet skjoldbruskkjertelsykdom
  • Leddgikt
  • Aktiv behandling for alle typer kreft, unntatt basalcellekarsinom, innen 1 år før studieopptak
  • Systolisk blodtrykk > 150 mmHg og/eller diastolisk blodtrykk > 95 mmHg
  • Regelmessig bruk av orale steroider
  • Regelmessig daglig inntak av ≥ 2 alkoholholdige drikker
  • Vegetarianere
  • Allergi mot egg
  • Unngåelse og/eller intoleranse av svinekjøttprodukter
  • Ingen kosttilskudd, inkludert de som inneholder vitaminer, mineraler, urter, plantekonsentrater (inkludert hvitløk, gingko, johannesurt), homøopatiske midler, probiotika eller fiskeolje (inkludert tran), i en måned før studieopptaket

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Dobbelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Aktiv komparator: svinepølser og hashbrune poteter pluss egg
Annen: Egg
Sammenligning av et måltid med høyt mettet fett/fiberfattig alene, med egg, og med en protein/kolesterol-matchet eggfri pudding
Placebo komparator: svinepølser og hashbrune poteter pluss eggfri pudding
Annen: Egg
Sammenligning av et måltid med høyt mettet fett/fiberfattig alene, med egg, og med en protein/kolesterol-matchet eggfri pudding
Placebo komparator: svinepølser og hashbrune poteter
Annen: Egg
Sammenligning av et måltid med høyt mettet fett/fiberfattig alene, med egg, og med en protein/kolesterol-matchet eggfri pudding

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Postprandial endring i blodsukkerkonsentrasjon sammenlignet med placebo
Tidsramme: 0-4 timer
Biomarkører for glukoseregulering og insulinfølsomhet, betennelse, lipidperoksidasjon, antioksidantaktivitet og metthetshormonproduksjon vil bli vurdert i blod og urin
0-4 timer

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

Tufts University

Samarbeidspartnere

American Egg Board

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Diane L. McKay, PhD, Tufts Medical Center

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart

1. april 2011

Primær fullføring (Faktiske)

1. august 2014

Studiet fullført (Faktiske)

1. august 2014

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

27. april 2011

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

9. mai 2011

Først lagt ut (Anslag)

10. mai 2011

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Anslag)

19. november 2014

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

18. november 2014

Sist bekreftet

1. november 2014

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • IRB9795

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Sunn

Kliniske studier på Egg

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Mali

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

3
Abonnere