Badanie żywienia dojelitowego i białek odpornościowych (ENIP)

Kwalifikujący się zdrowi dorośli, którzy wyrażają zgodę na udział w badaniu, zostaną losowo przydzielone do otrzymania wyspecjalizowanego koktajlu mlecznego dla całej ich normalnej dziennej diety (Eskulsyjne żywienie dojelitowe, EEN) lub ten sam wyspecjalizowany koktajl mleczny dla połowy ich normalnej codziennej diety (częściowe żywienie dojelitowe (częściowe żywienie dojelitowe (częściowe żywienie dojelitowe (częściowe żywienie dojelitowe , Pióro) przez siedem dni. Ta randomizacja ma zapobiegać odchyleniu. Na tydzień przed uruchomieniem przydzielonej diety Uczestnicy zostaną poproszeni o podanie pomiaru masy i wysokości, próbkę krwi, zebranie stołka i próbki moczu oraz ukończenie pamiętnika żywności wszystkiego, co jedzą i piją za pomocą pomiarów gospodarstwa domowego (np. Łyżeczki) Siedem, cztery i jeden dzień przed rozpoczęciem losowo przydzielonej diety. Uczestnicy zostaną również poproszeni o podanie pomiaru masy, próbkę krwi i zebranie stołka i próbki moczu przed rozpoczęciem przydzielonej diety. Wszyscy uczestnicy zostaną poproszeni o zebranie trzeciego stołka, moczu i pomiaru próbki krwi i masy pod koniec siedmiodniowej interwencji dietetycznej. Próbki krwi pobrane podczas badania zostaną wykorzystane, aby dowiedzieć się, w jaki sposób komórki i białka, które instruują układ odpornościowy, zmieniają się podczas specjalnej diety koktajlu mlecznego. Próbki stołka i moczu zostaną wykorzystane do pomiaru poziomów różnych bakterii, które naturalnie żyją w jelitach i sposób, w jaki ich zachowanie mogło się zmienić podczas diety. Osoby przydzielone do pióra zostaną poproszone o ukończenie drugiego zestawu pamiętników żywnościowych przez trzy dni podczas siedmiu dni specjalistycznego koktajlu mlecznego.