Studio di nutrizione enterale e proteine ​​immunitarie (ENIP)

Gli adulti sani ammissibili che acconsentono a prendere parte allo studio saranno randomizzati a ricevere un frappè specializzato per tutta la loro normale dieta quotidiana (nutrizione enterale ecculsiva, EEN) o lo stesso frappè specializzato per metà della loro normale dieta quotidiana (nutrizione enterale parziale , Penna) per sette giorni. Questa randomizzazione è prevenire qualsiasi distorsione. Nella settimana prima che inizi la dieta assegnata verrà chiesto ai partecipanti di fornire una misurazione di peso e altezza, campione di sangue, raccogliere un campione di feci e urina e completare un diario alimentare di tutto ciò che mangiano e bevono usando misurazioni domestiche (ad esempio, un cucchiaino) Sette, quattro e un giorno prima dell'inizio della dieta assegnata in modo casuale. Ai partecipanti verrà inoltre chiesto di fornire una misurazione del peso, campione di sangue e raccogliere un campione di feci e urine prima di iniziare la dieta assegnata. A tutti i partecipanti verrà chiesto di raccogliere un terzo campione di feci, urine e di sangue e misurazione del peso alla fine dell'intervento dietetico dei sette giorni. I campioni di sangue raccolti durante lo studio verranno utilizzati per scoprire come le cellule e le proteine ​​che istruiscono il cambiamento del sistema immunitario durante la dieta speciale di frappè. I campioni di feci e urine saranno usati per misurare i livelli di batteri diversi che vivono naturalmente all'interno dell'intestino e come il loro comportamento potrebbe essere cambiato durante la dieta. A quelli assegnati per avere una penna verrà chiesto di completare una seconda serie di diari alimentari per tre giorni durante i sette giorni di frappè specializzati.