Os efeitos de uma bebida de frutas enriquecida com polifenóis na saúde metabólica

Critério de inclusão:

• Homens saudáveis ​​de vida livre com idade entre 20 e 60 anos e mulheres na pós-menopausa com idade entre 45 e 60 anos, no dia da inclusão
• Capaz de entender a folha de informações e cumprir todos os procedimentos de julgamento
• Ter dado consentimento por escrito para participar do estudo antes da participação.
• Índice de massa corporal (IMC): 18,0 - 35 kg/m².

Critério de exclusão:

• Aqueles diagnosticados com Fenilcetonúria (PKU)
• Aqueles com intolerâncias alimentares conhecidas ou suspeitas, alergias ou hipersensibilidade
• Mulheres que sabidamente estão grávidas ou que pretendem engravidar durante o estudo
• Mulheres que estão amamentando
• Participação em outro ensaio clínico
• Aqueles que doaram sangue dentro de 3 meses da visita de triagem e participantes para os quais a participação neste estudo resultaria na doação de mais de 1.500 mililitros de sangue nos 12 meses anteriores
• Aqueles com hemogramas completos e resultados de testes de função hepática fora da faixa normal
• Mulheres na pré-menopausa devido à influência potencial de mudanças cíclicas nos hormônios reprodutivos na sensibilidade à insulina
• Fumantes atuais ou relataram ter parado de fumar nos últimos 6 meses
• Histórico de abuso de substâncias ou alcoolismo
• História relatada de DCV, diabetes (ou glicemia de jejum ≥ 7,1 mmol/L), câncer, doença renal, hepática ou intestinal, distúrbio gastrointestinal ou uso de medicamento que possa alterar a função gastrointestinal
• Não está disposto a restringir o consumo de alimentos específicos com alto teor de polifenóis por 24 horas antes do estudo
• Perda de peso >3kg nos últimos 2 meses e índice de massa corporal <18 ou >35 kg/m²
• Pressão arterial ≥160/100 mmHg
• Colesterol total ≥ 7,5 mmol/L; concentrações de triacilglicerol em jejum ≥ 5,0 mmol/L
• Medicamentos que podem interferir no estudo, como inibidores de alfa-glicosidase (por exemplo, acarbose), medicamentos sensibilizadores da insulina (p. metformina, tiazolidinedionas), sulfoniluréias e medicamentos hipolipemiantes. Outros medicamentos devem ser analisados ​​caso a caso pelo representante médico da KCL.
• Suplementos nutricionais que podem interferir no estudo, como doses mais altas de vitaminas/minerais (>200% RNI), vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, cobre, cromo, iodo, ferro, magnésio, manganês, fósforo, potássio e zinco. Indivíduos que já tomam vitaminas ou minerais em uma dose em torno de 100% ou menos até 200% do RNI, ou suplementos de onagra/algas/óleo de peixe serão solicitados a manter os padrões habituais de ingestão, garantindo que os tomem todos os dias e não esporadicamente . Eles serão aconselhados a não parar de tomar suplementos ou começar a tomar novos suplementos durante o estudo.