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Efeitos da Sucralose no Metabolismo da Glicose e na Microbiota Intestinal

26 de abril de 2017 atualizado por: Chutintorn Sriphrapradang, Ramathibodi Hospital

Efeitos do Consumo de Sucralose no Metabolismo da Glicose, Incretina e Microbiota Intestinal em Adultos Saudáveis

Hipótese:

  1. O consumo a longo prazo de sucralose pode afetar o metabolismo da glicose, a secreção do hormônio incretina e a microbiota intestinal em adultos saudáveis.
  2. O consumo prolongado de sucralose pode alterar o comportamento alimentar em adultos saudáveis.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Descrição detalhada

Adoçantes artificiais, como a sucralose, estão entre os aditivos alimentares mais utilizados em todo o mundo. O consumo de adoçantes artificiais é considerado seguro e benéfico devido ao seu baixo teor calórico. No entanto, muitas evidências emergentes mostraram que os adoçantes artificiais podem induzir intolerância à glicose. Os objetivos deste estudo foram determinar o efeito da sucralose na resposta glicêmica, secreção de insulina, sensibilidade à insulina, resposta incretina, microbiota intestinal e comportamento alimentar em indivíduos saudáveis.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

15

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Bangkok, Tailândia, 10400
        • Faculty of Medicine Ramathibodi Hospital, Mahidol University

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Voluntários saudáveis ​​sem doença subjacente
  • Teste oral de tolerância à glicose normal
  • Concordar em participar por consentimento informado por escrito

Critério de exclusão:

  • Trabalhadores por turnos
  • História de diabetes mellitus ou pré-diabetes (glicemia de jejum alterada e/ou teste de tolerância à glicose)
  • problema de má absorção
  • Consumo regular de adoçantes não nutritivos
  • Insuficiência hepática (aspartato aminotransferase (AST) e/ou alanina aminotransferase (ALT) > 3 vezes o limite superior normal)
  • Insuficiência renal (creatinina sérica >1,5 mg/dL)
  • Uso de medicamentos que afetam o nível de glicose, como glicocorticoide, estrogênio e androgênio
  • Mulher grávida e lactante
  • Fumar dentro de 6 meses

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Sucralose
Os indivíduos neste grupo comeram uma cápsula cheia de sucralose 200 mg por 4 semanas (semana 1-4) e mediram o teste oral de tolerância à glicose (OGTT), a resposta aguda à insulina (AIR) e o exame do micróbio intestinal na semana 4.
Consumo de cápsulas contendo 200 mg de sucralose (equivalente a refrigerante diet 3 latas) por dia durante quatro semanas
Outros nomes:
  • Triclorossacarose
Comparador de Placebo: Placebo
Os indivíduos comeram a cápsula vazia (placebo) por 4 semanas (semana 1-4) e mediram OGTT, AIR e exame de micróbios intestinais na semana 4.
Consumo de cápsula vazia todos os dias durante 4 semanas

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
O efeito da sucralose na secreção de insulina
Prazo: 2 horas
Mediremos as concentrações plasmáticas de insulina antes e em 0, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10 minutos após a administração intravenosa de glicose a 50% 0,3 g/kg em 1 minuto. Todos esses dados coletados foram usados ​​para calcular a resposta aguda da insulina à glicose.
2 horas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Secreção de peptídeo-1 semelhante ao glucagon
Prazo: 2 horas
2 horas
Microbiota intestinal
Prazo: 4 semanas
exame de fezes, reação em cadeia da polimerase para gene 16s RNA usando sequenciamento de próxima geração
4 semanas
Registro Alimentar
Prazo: 4 semanas
4 semanas
O efeito da sucralose na sensibilidade à insulina
Prazo: 2 horas
Mediremos as concentrações plasmáticas de insulina durante um teste oral de tolerância à glicose.
2 horas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Chutintorn Sriphrapradang, M.D., Ramathibodi Hospital

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de janeiro de 2016

Conclusão Primária (Real)

1 de abril de 2017

Conclusão do estudo (Real)

1 de abril de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

2 de janeiro de 2016

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

6 de janeiro de 2016

Primeira postagem (Estimativa)

8 de janeiro de 2016

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

27 de abril de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

26 de abril de 2017

Última verificação

1 de abril de 2017

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Indeciso

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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