Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Повторяющееся потребление сладкого и последующие предпочтения и потребление сладкого

25 июня 2021 г. обновлено: Bournemouth University

Влияние повторного употребления сладкой и несладкой пищи на последующие предпочтения и потребление сладкой пищи

В этом исследовании будет оцениваться влияние повторного употребления сладкой и несладкой пищи на последующие предпочтения и потребление сладкой и несладкой пищи.

Обзор исследования

Подробное описание

Участники будут рандомизированы для получения инструкций по увеличению или уменьшению потребления сладкой пищи в течение 6 дней, а влияние на пищевые предпочтения и потребление будет оцениваться на исходном уровне и через 1 неделю. Предпочтения в отношении сладких и несладких продуктов будут оцениваться во время двух тестов на вкус в каждое время оценки, где будут оцениваться шесть различных продуктов. Потребление сладкой и несладкой пищи также будет измеряться при двухразовом приеме пищи в каждое время оценки – завтрак и обед. Идентичные блюда в виде шведского стола, состоящие из сладких и несладких продуктов, подходящих для употребления на завтрак и обед, будут предоставляться без ограничений.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

36

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

18 лет и старше (ВЗРОСЛЫЙ, OLDER_ADULT)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • Неизвестная пищевая аллергия
  • Нет известных вкусовых или аппетитных аллергий
  • Некурящие
  • Не употребляйте обычно исключительно/почти исключительно сладкую или несладкую пищу.
  • Способен дать согласие и выполнить все меры исследования

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: БАЗОВАЯ_НАУКА
  • Распределение: РАНДОМИЗИРОВАННЫЙ
  • Интервенционная модель: ПАРАЛЛЕЛЬ
  • Маскировка: ДВОЙНОЙ

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Увеличьте потребление сладкой пищи
Участников просят увеличить потребление сладких продуктов на протяжении всей диеты. Участникам будет оказана поддержка посредством индивидуального диетического интервью, в ходе которого будут подчеркнуты сладкие продукты и рекомендовано дополнительное потребление сладких продуктов.
Сравнение последствий потребления сладкого и несладких продуктов
Активный компаратор: Уменьшите потребление сладкой пищи
Участников просят уменьшить потребление сладких продуктов на протяжении всего их рациона. Участникам будет оказана поддержка посредством индивидуального диетического интервью, в ходе которого будут подчеркнуты сладкие продукты и будут рекомендованы заменители потребления сладких продуктов.
Сравнение последствий потребления сладкого и несладких продуктов

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Предпочтения в еде
Временное ограничение: Изменение от исходного уровня до 1 недели
Оценки трех сладких и трех несладких продуктов во время дегустации (два теста)
Изменение от исходного уровня до 1 недели
Прием пищи
Временное ограничение: Изменение от исходного уровня до 1 недели
Количество сладких и несладких продуктов, потребляемых во время завтрака и обеда
Изменение от исходного уровня до 1 недели

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Рейтинги голода
Временное ограничение: Изменение от исходного уровня до 1 недели
Рейтинги субъективных восприятий (двухразовое питание)
Изменение от исходного уровня до 1 недели

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Соавторы

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

12 февраля 2018 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 августа 2019 г.

Завершение исследования (Действительный)

30 августа 2019 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

1 февраля 2018 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

8 февраля 2018 г.

Первый опубликованный (Действительный)

9 февраля 2018 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

28 июня 2021 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

25 июня 2021 г.

Последняя проверка

1 июня 2021 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Другие идентификационные номера исследования

  • PRKA2018

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

ДА

Описание плана IPD

Полный протокол исследования в настоящее время можно получить у ИП по обоснованному запросу. Все сгенерированные данные будут доступны в PI после завершения и публикации работы по обоснованному запросу.

Сроки обмена IPD

Данные будут доступны после завершения и публикации исследования. Данные будут храниться в течение десяти лет после публикации работы.

Критерии совместного доступа к IPD

Прямой контакт и обоснованный запрос PI

Совместное использование IPD Поддерживающий тип информации

  • STUDY_PROTOCOL
  • САП

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Потребление сладкой пищи

Подписаться