Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Gentagen sødt forbrug og efterfølgende sød mad præferencer og indtag

8. maj 2024 opdateret af: Bournemouth University

Indvirkning af gentagne søde og ikke-søde fødevarer på efterfølgende søde fødevarer præferencer og indtag

Denne undersøgelse vil vurdere virkningen af ​​gentagne søde versus ikke-søde fødevarer på efterfølgende søde og ikke-søde fødevarer præferencer og indtag

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Detaljeret beskrivelse

Deltagerne vil blive randomiseret til at modtage instruktioner om enten at øge eller reducere forbruget af sød mad i 6 dage, og indvirkningen på madpræferencer og indtag vil blive vurderet ved baseline og efter 1 uge. Præferencer for søde og ikke-søde fødevarer vil blive vurderet i løbet af to smagstests på hvert vurderingstidspunkt, hvor seks forskellige fødevarer vil blive bedømt. Forbrug af sød og ikke-sød mad vil også blive målt ved to måltider på hvert vurderingstidspunkt - morgenmad og frokost. Identiske buffetmåltider sammensat af søde og ikke-søde fødevarer egnet til morgenmad og frokost vil blive leveret ad libitum.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

36

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Ingen kendt fødevareallergi
  • Ingen kendt smag eller appetitallergi
  • Ikke-rygere
  • Indtag ikke sædvanligvis udelukkende / næsten udelukkende en sød eller ikke-sød kost
  • I stand til at give samtykke og gennemføre alle undersøgelsesforanstaltninger

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Dobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Øg forbruget af sød mad
Deltagerne bliver bedt om at øge deres forbrug af søde fødevarer gennem hele deres kost. Deltagerne vil blive støttet gennem et individuelt kostinterview, hvor søde fødevarer vil blive fremhævet og yderligere sød mad anbefales.
Sammenligning af virkningerne af forbrug af søde og ikke-søde fødevarer
Aktiv komparator: Reducer forbruget af sød mad
Deltagerne bliver bedt om at reducere deres forbrug af søde fødevarer gennem hele deres kost. Deltagerne vil blive støttet gennem et individuelt kostinterview, hvor søde fødevarer vil blive fremhævet, og der vil blive anbefalet erstatninger for indtagelse af sød mad.
Sammenligning af virkningerne af forbrug af søde og ikke-søde fødevarer

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Madpræferencer
Tidsramme: Skift fra baseline til 1 uge
Bedømmelser af tre søde og tre ikke-søde fødevarer under en smagstest (to test). Målinger foretages på en visuel analog skala fra 0 (slet ikke) til 100 (ekstremt), hvor højere score angiver højere præferencer.
Skift fra baseline til 1 uge
Fødeindtagelse
Tidsramme: Skift fra baseline til 1 uge
Mængden af ​​søde og ikke-søde fødevarer indtaget under morgenmad og frokost. Målene er lavet af gram af hver sød mad, der indtages.
Skift fra baseline til 1 uge

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Sultvurderinger
Tidsramme: Skift fra baseline til 1 uge
Vurderinger af subjektive opfattelser (to måltider). Målinger foretages på en visuel analog skala fra 0 (slet ikke) til 100 (ekstremt), hvor højere score angiver højere sult.
Skift fra baseline til 1 uge

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Samarbejdspartnere

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Peter Rogers, PhD, University of Bristol
  • Ledende efterforsker: Katherine Appleton, PhD, Bournemouth University, UK

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

12. februar 2018

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. august 2019

Studieafslutning (Faktiske)

30. august 2019

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

1. februar 2018

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

8. februar 2018

Først opslået (Faktiske)

9. februar 2018

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

16. maj 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

8. maj 2024

Sidst verificeret

1. januar 2023

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Andre undersøgelses-id-numre

  • PRKA2018

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Den fulde undersøgelsesprotokol er i øjeblikket tilgængelig fra PI på rimelig anmodning. Alle genererede data vil være tilgængelige fra PI efter færdiggørelse og offentliggørelse af arbejdet på rimelig anmodning.

IPD-delingstidsramme

Data vil være tilgængelige efter afslutning og offentliggørelse af undersøgelsen. Data vil blive opbevaret i ti år efter offentliggørelsen af ​​værket.

IPD-delingsadgangskriterier

Direkte kontakt og rimelig anmodning fra PI

IPD-deling Understøttende informationstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SAP

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Indtagelse af sød mad

Abonner