Tyrosins virkning på adfærdsmæssig, fysiologisk og ernæringsmæssig status under overlevelse, undvige, modstå, undslippe (SERE) skole

Formålet med den foreslåede forskning er at afgøre, om tyrosin, en aminosyre, der findes i proteinholdige fødevarer, vil afbøde de kognitive underskud og negative virkninger på adfærd og humør, som er forårsaget af udsættelse for militær stress. Denne undersøgelse vil blive udført på Army Survive, Evade, Resist, Escape (SERE) skole i Fort Bragg, NC.

Tyrosin er kostens forløber for katekolaminen noradrenalin, en central neurotransmitter i hjernen, der er kritisk for centralnervesystemets (CNS) respons på forskellige typer akut stress. Psykologisk stress øger katekolaminomsætningen i hjernen, hvilket øger behovet for tyrosin for at understøtte syntesen af ​​noradrenalin. Dyre- og menneskeforsøg har vist, at tyrosintilskud kan have gavnlige effekter på kognitive og fysiologiske funktioner under udsættelse for en række akutte stressfaktorer.

Dette projekt vil afgøre, om frivillige behandlet med supplerende tyrosin under stressende faser af SERE-træning oplever mindre nedbrydning af kognitiv præstation og humør end frivillige behandlet med placebo. Tyrosin eller placebo vil blive indgivet i en specialudviklet madbar, som stilles til rådighed for frivillige. Baren er en del af en prototype af ration-komponent designet til brug under overfaldsoperationer. Et mellem-fag, dobbeltblindt eksperimentelt design vil blive anvendt. Tyrosin, en aminosyre, der findes i de fleste proteinholdige fødevarer, er blevet testet i hundredvis af frivillige uden bivirkninger.

Cirka 100 frivillige vil blive rekrutteret fra flere SERE-klasser for at sikre, at op til 82 frivillige gennemfører undersøgelsen. De vil blive testet under flere portioner af SERE. Et omfattende men kort batteri af kognitive tests samt spyt- og blodprøver vil blive indsamlet på en måde, der ikke forstyrrer den løbende træning.

Hypoteser:

1. De negative virkninger af psykologisk stress på kognitiv præstation og humør under SERE-skolen vil blive reduceret, når frivillige får supplerende tyrosin sammenlignet med placebobehandling.
2. Supplerende tyrosin vil reducere frigivelsen af ​​proinflammatoriske cytokiner, der kan øges af de stressende aktiviteter i SERE-skolen.