- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk forsøg NCT03449849
Virkning af grønkålsforbrug på humane xenobiotiske metaboliserende enzymer
Studieoversigt
Status
Betingelser
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Indtagelse af Brassica-grøntsager (som inkluderer broccoli, kål og grønkål) er omvendt forbundet med forekomsten af flere kræftformer, herunder kræft i lunger, mave, lever, tyktarm, endetarm, bryst, endometrium og æggestokke. Brassica-grøntsager er en god kilde til mange næringsstoffer, men det unikke ved Brassicas er deres rige indhold af glucosinolater. Glucosinolater er svovlholdige forbindelser, der omdannes til bioaktive metabolitter af et planteenzym kaldet myrosinase, som frigives, når vesiklerne, der indeholder myrosinase, sprænges ved at tygge eller skære dem. Disse bioaktive forbindelser anses for at være det aktive middel til kræftforebyggelse. Deres evne til at reducere risikoen for kræft kan delvis stamme fra deres evne til at modulere fremmede stofmetaboliserende enzymer, som omfatter enzymer kaldet fase I cytochrom P450s og fase II enzymer.
Det primære formål med denne undersøgelse er at undersøge, hvordan dagligt forbrug af grønkål påvirker fremmedstofmetaboliserende enzymer, som igen kan reducere kræftrisikoen. Sekundære formål med denne undersøgelse omfatter måling af metabolisme af grønkålsnæringsstoffer, effekt af grønkålsforbrug på fækal mikrobiota, og hvordan grønkålsforbrug påvirker risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme.
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Maryland
-
Beltsville, Maryland, Forenede Stater, 20705
- USDA-ARS Beltsville Human Nutrition Research Center
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- 5 år kræftfri
- Ikke en tobaksvarebruger
- Blodsukker mindre end 126 mg/dL
- I stand til frivilligt at acceptere at deltage og underskrive et informeret samtykkedokument
Ekskluderingskriterier:
- Brassica vegetabilsk allergi eller intolerance
- brug af orale præventionsmidler
- Kvinder, der har født inden for de foregående 12 måneder
- Type 2-diabetes, der kræver brug af diabetespiller, insulin eller ikke-insulinsprøjter
- Brug af blodfortyndende medicin såsom Coumadin (warfarin), Dicumarol eller Miradon (anisindione)
- Anamnese med fedmekirurgi eller næringsstofmalabsorptionssygdom
- Gravid, ammende eller har til hensigt at blive gravid i løbet af undersøgelsesperioden
- Crohns sygdom eller divertikulitis
- Mistænkte eller kendte forsnævringer, fistler eller fysiologisk/mekanisk GI obstruktion
- Selvrapportering af alkohol- eller stofmisbrug inden for de seneste 12 måneder og/eller aktuelle akutte behandlings- eller rehabiliteringsprogram for disse problemer (langvarig deltagelse i Anonyme Alkoholikere er ikke en udelukkelse)
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Andet
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Crossover opgave
- Maskning: Dobbelt
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
---|---|
Andet: Basis kost
Forsøgspersonerne vil indtage en basisdiæt tilberedt med traditionelle amerikanske fødevarer med en makronæringsstofsammensætning, der er repræsentativ for en typisk amerikansk kost.
|
Grunddiæt
|
Andet: Grønkålsbehandling
Forsøgspersonerne vil indtage 500 g grønkål pr. 2000 kcal mad, fordelt mellem morgenmad og aftensmad, som et supplement til basisdiæten.
|
Basisdiæt plus grønkål
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
---|---|---|
CYP1A2 aktivitet vil blive analyseret
Tidsramme: Dag 7
|
Plasma vil blive analyseret for koffeinmetabolitforhold
|
Dag 7
|
CYP1A2 aktivitet vil blive analyseret
Tidsramme: Dag 14
|
Plasma vil blive analyseret for koffeinmetabolitforhold
|
Dag 14
|
CYP1A2 aktivitet vil blive analyseret
Tidsramme: Dag 42
|
Plasma vil blive analyseret for koffeinmetabolitforhold
|
Dag 42
|
CYP1A2 aktivitet vil blive analyseret
Tidsramme: Dag 49
|
Plasma vil blive analyseret for koffeinmetabolitforhold.
|
Dag 49
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
---|---|---|
Fækal mikrobiotas evne til at metabolisere glucosinolater vil blive bestemt
Tidsramme: Dag 14 og 49.
|
Fækale prøver vil blive præsenteret med glucosinolater for at bestemme ændringen i fækale mikrobers evne til at metabolisere glucosinolaterne.
|
Dag 14 og 49.
|
Metabolitter af Grønkål
Tidsramme: På dag 35 og 36
|
Metabolitter af grønkål vil blive målt i plasma og urin.
|
På dag 35 og 36
|
Fækal mikrobiota vil blive analyseret for mikrobielt DNA
Tidsramme: Dag 0, 14, 35 og 49
|
Fækale mikrobielle samfund vil blive bestemt ved hjælp af DNA ekstraheret fra fækale prøver.
|
Dag 0, 14, 35 og 49
|
UGT1A1 aktivitet vil blive analyseret
Tidsramme: På dag 7, 14, 42 og 49
|
Serum vil blive analyseret for bilirubinkoncentration for at vurdere UGT1A1-aktivitet
|
På dag 7, 14, 42 og 49
|
Glutathion S-transferase alfa koncentration
Tidsramme: På dag 7, 14, 42 og 49
|
Glutathion S-transferase alfa-koncentration vil blive målt i serum
|
På dag 7, 14, 42 og 49
|
Total kolesterol
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Total kolesterol vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
LDL kolesterol
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
LDL-kolesterol vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
HDL-kolesterol
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
HDL-kolesterol vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Triacylglycerider
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Triacylglycerider vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein A1
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein A1 vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein A2
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein A2 vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein B
Tidsramme: På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Apolipoprotein B vil blive målt i serum
|
På dag 0, 7, 14, 35, 42 og 49
|
Ændringer i genekspression
Tidsramme: På dag 0, 14, 35 og 49
|
messenger-RNA-koncentrationer i fuldblod vil blive målt
|
På dag 0, 14, 35 og 49
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Studieafslutning (Faktiske)
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
- HS60 - Kale Study
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med Grunddiæt
-
CochlearAfsluttet
-
Bob ToppRekrutteringHospitalserhvervet tilstandForenede Stater
-
Jian'an Wang,MD,PhDIkke rekrutterer endnu
-
Mondelēz International, Inc.KGK Science Inc.Afsluttet
-
Mondelēz International, Inc.KGK Science Inc.Afsluttet
-
University of Alabama at BirminghamNational Multiple Sclerosis SocietyAfsluttetMultipel scleroseForenede Stater
-
University of PennsylvaniaNational Cancer Institute (NCI)AfsluttetRygestop | VægttabForenede Stater
-
Università degli Studi di BresciaAfsluttet
-
Aga Khan UniversityNational Institute of Child Health, Karachi, PakistanIkke rekrutterer endnu
-
University of PennsylvaniaNational Cancer Institute (NCI)AfsluttetRygestop | VægttabForenede Stater