Angereicherte QUARTET® Hühnereier und Herz-Kreislauf-Funktion
Wirkung von angereicherten QUARTET®-Hühnereiern auf die Herz-Kreislauf-Funktion bei Herz-Kreislauf-Patienten und gesunden Personen
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Voraussichtlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienorte
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Osijek, Kroatien, 31000
- Scientific Center of Excellence for Personalized Health Care, Josip Juraj Strossayer University of Osijek
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- gesunde Probanden (sesshaft)
- Gesunde Freiwillige (Sportler)
- Herzpatienten (Patienten mit akutem Myokardinfarkt, Bluthochdruckpatienten mit/ohne hypertensiver Herzerkrankung, Herzinsuffizienzpatienten)
Ausschlusskriterien für gesunde Freiwillige:
- orale Kontrazeptiva
- Medikamente, die das Endothel beeinflussen könnten
- Hypertonie
- koronare Herzkrankheit
- Diabetes
- Hyperlipidämie
- Nierenfunktionsstörung
- zerebrovaskuläre und periphere arterielle Verschlusskrankheit
Ausschlusskriterien für Herzpatienten:
- bekannte bösartige Erkrankung
- erbliche Stoffwechselerkrankungen und andere erbliche Systemerkrankungen
- Autoimmunerkrankungen oder systemische Erkrankungen mit Immunpathologie
- unregulierter Bluthochdruck
- Kürzliche Operation (3 Monate)
- kürzliches signifikantes Trauma (6 Monate)
- Niereninsuffizienz (außer bei Diabetikern, es sei denn, die endogene Kreatinin-Clearance > 60 ml / min)
- aktive Blutungen (Hämaturie, Magen-Darm-Trakt, Menorrhagie)
- frisches ICV (6 Wochen)
- neurodegenerative Erkrankungen und Epilepsie
- signifikante Anämie (Hg <110 (Männer), <100 (Frauen))
- Zustand nach Reanimation (3 Monate)
- Therapie, die die Gefäß- oder Immunfunktion signifikant beeinflusst (monoklonale Antikörper, Immunsuppressiva, systemische Kortikosteroide ...)
- chronische respiratorische Insuffizienz und Zustände chronischer Hypoxämie
- Sepsis und chronisch aktive Infektionen mit systemischer Entzündungsreaktion (aktive Tuberkulose usw.)
- unbehandelte Schilddrüsenerkrankung
- aktiver Missbrauch von Alkohol und Drogen
- Leberversagen (fortgeschrittene Lebererkrankung mit eingeschränkter Synthese- und Stoffwechselfunktion)
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: VERHÜTUNG
- Zuteilung: ZUFÄLLIG
- Interventionsmodell: PARALLEL
- Maskierung: DOPPELT
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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EXPERIMENTAL: QUARTET®
Verzehr von drei QUARTET® (n-3 PUFA, Selen, Vitamin E, Lutein angereichert) Hühnereiern pro Tag für drei Wochen
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Verzehr von drei QUARTET® Hühnereiern (angereichert mit n-3 PUFA, Selen, Vitamin E und Lutein) pro Tag für drei Wochen
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EXPERIMENTAL: Kontrolle
Verzehr von drei normalen Hühnereiern pro Tag für drei Wochen
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Verzehr von drei normalen Hühnereiern pro Tag für drei Wochen
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Pro- und entzündungshemmende Zytokine, Chemokine, Wachstumsfaktoren und Proteinkonzentration löslicher Zelladhäsionsmoleküle im Serum
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung der Serumproteinkonzentration (pg/ml) verschiedener entzündungsfördernder und entzündungshemmender Zytokine, Chemokine, Wachstumsfaktoren und löslicher Zelladhäsionsmoleküle durch Kits und Panels zur Multiplex-Proteinquantifizierung unter Verwendung der Luminex 200-Instrumentenplattform.
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3 Wochen
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Mikrovaskuläre Reaktivität
Zeitfenster: 3 Wochen
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Mikrovaskuläre Reaktivität der Unterarmhaut als Reaktion auf: Gefäßverschluss (reaktive Hyperämie nach Verschluss, PORH); Iontophorese von Acetylcholin (Endothel-abhängig) und Natriumnitroprussid (Endothel-unabhängig); und lokale thermische Hyperämie (LTH, NO-abhängige Vasodilatation), gemessen durch Laser-Doppler-Flowmetrie (LDF)
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3 Wochen
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Makrovaskuläre Reaktivität – FMD der Brachialarterie
Zeitfenster: 3 Wochen
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Flow mediated dilatation (FMD) der A. brachialis, gemessen durch Ultraschall.
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3 Wochen
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Makrovaskuläre Reaktivität - TCD von zerebralen Blutgefäßen
Zeitfenster: 3 Wochen
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Vaskuläre Reaktivität von zerebralen Blutgefäßen, gemessen durch transkraniellen Doppler (TCD).
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3 Wochen
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Oxidativer Stress - Thiobarbitursäure-reaktive Substanzen (TBARS)
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung von Biomarkern des oxidativen Stresslevels.
Thiobarbitursäure-reaktive Substanzen (TBARS) – Biomarker der Lipidperoxidation.
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3 Wochen
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Oxidativer Stress – eisenreduzierende Fähigkeit des Plasmas (FRAP)
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung von Biomarkern des oxidativen Stresslevels.
Eisenreduzierende Fähigkeit des Plasmas (FRAP) – Biomarker der antioxidativen Kapazität des Plasmas.
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3 Wochen
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Oxidativer Stress – antioxidative Enzyme
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung von Biomarkern des oxidativen Stresslevels.
Plasmakonzentration von antioxidativen Enzymen.
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3 Wochen
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T-Helfer-Lymphozyten-Differenzierung
Zeitfenster: 3 Wochen
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Regulatorische T-Zellen (Treg, Foxp3) und Th17-Zellen werden bestimmt, indem die intrazelluläre Expression für unterschiedliche Th17-Marker unter Verwendung des FACS Canto II-Durchflusszytometersystems gemessen wird.
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3 Wochen
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Aktivierung von Endothelzellen
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung der Serumproteinkonzentration von Zelladhäsionsmolekülen (z.
interzelluläres Adhäsionsmolekül 1 – ICAM-1, vaskuläres Zelladhäsionsprotein 1 – VCAM-1 und E-Selectin) durch im Handel erhältliche ELISA-Kits oder durch Multiplex-Assay-Kits für die Luminex-Plattform (Luminex® 100/200™ System).
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3 Wochen
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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Körperzusammensetzung
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung der Körperzusammensetzung und des Körperflüssigkeitsstatus durch einen tragbaren Impedanzanalysator mit vier Anschlüssen.
Basierend auf dem Wert des Hautwiderstands (Ohm) werden empirisch abgeleitete Formeln (die Software des Originalherstellers) verwendet, um die geschätzte fettfreie Masse (FFM kg) und Fett (Fat Mass kg) zu berechnen.
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3 Wochen
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Blutdruck
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung des systolischen und diastolischen Blutdrucks.
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3 Wochen
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Serumlipidprofil
Zeitfenster: 3 Wochen
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Gesamtcholesterin, Triglyceride, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin
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3 Wochen
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Körperflüssigkeitsstatus
Zeitfenster: 3 Wochen
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Messung des Körperflüssigkeitsstatus durch einen tragbaren Impedanzanalysator mit vier Anschlüssen.
Basierend auf dem Wert des Hautwiderstands (Ohm) werden empirisch abgeleitete Formeln (Software des Originalherstellers) verwendet, um das geschätzte Gesamtkörperwasser (TBW L), extrazelluläres Wasser (ECW L), intrazelluläres Wasser (ICW L), Plasmaflüssigkeit zu berechnen (PF L) und interstitielle Flüssigkeit (IF L) und Körperdichte (kg/L).
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3 Wochen
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Publikationen und hilfreiche Links
Allgemeine Veröffentlichungen
- Stupin A, Rasic L, Matic A, Stupin M, Kralik Z, Kralik G, Grcevic M, Drenjancevic I. Omega-3 polyunsaturated fatty acids-enriched hen eggs consumption enhances microvascular reactivity in young healthy individuals. Appl Physiol Nutr Metab. 2018 Oct;43(10):988-995. doi: 10.1139/apnm-2017-0735. Epub 2018 Apr 10.
- Stupin M, Kibel A, Stupin A, Selthofer-Relatic K, Matic A, Mihalj M, Mihaljevic Z, Jukic I, Drenjancevic I. The Physiological Effect of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids (n-3 PUFAs) Intake and Exercise on Hemorheology, Microvascular Function, and Physical Performance in Health and Cardiovascular Diseases; Is There an Interaction of Exercise and Dietary n-3 PUFA Intake? Front Physiol. 2019 Aug 30;10:1129. doi: 10.3389/fphys.2019.01129. eCollection 2019.
- Stupin A, Mihalj M, Kolobaric N, Susnjara P, Kolar L, Mihaljevic Z, Matic A, Stupin M, Jukic I, Kralik Z, Grcevic M, Kralik G, Seric V, Drenjancevic I. Anti-Inflammatory Potential of n-3 Polyunsaturated Fatty Acids Enriched Hen Eggs Consumption in Improving Microvascular Endothelial Function of Healthy Individuals-Clinical Trial. Int J Mol Sci. 2020 Jun 10;21(11):4149. doi: 10.3390/ijms21114149.
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (ERWARTET)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (ERWARTET)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (ERWARTET)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
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Schlüsselwörter
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- #KK.01.1.1.01.0010
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
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Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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