Sind Offline-Mahlzeiten gesunde Mahlzeiten? Ein Feldversuch zur Förderung einer gesünderen Ernährung in Familien (OfflineMeals)
Studienübersicht
Status
Status
Bedingungen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
Studientyp
Studientyp
Einschreibung (Voraussichtlich)
Einschreibung
Phase
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
Studienkontakt
- Name: Theda Radtke, Prof. Dr.
- Telefonnummer: +49 202 - 439 5317
- E-Mail: radtke@uni-wuppertal.de
Studieren Sie die Kontaktsicherung
- Name: Jutta Mata, Prof. Dr.
- E-Mail: mata@uni-mannheim.de
Studienorte
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Hessen
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Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland, 60311
- Rekrutierung
- Forsa
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Kontakt:
- Mata Jutta, Prof. Dr.
- E-Mail: mata@uni-mannheim.de
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Hauptermittler:
- Jutta Mata, Prof. Dr.
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Hauptermittler:
- Mattea Dallacker, Dr.
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Hauptermittler:
- Theda Radtke, Prof. Dr.
-
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Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Studienberechtigte Geschlechter
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Ein Elternteil, der 1. mit mindestens einem Kind im Alter zwischen 6 und 14 Jahren in einem Haushalt lebt, 2. mit diesem Kind mindestens 5 Tage/Woche eine Familienmahlzeit (gemeinsame Mahlzeit) zu sich nimmt, 3. ein Android-Smartphone besitzt, 4. über mobiles Internet verfügt auf dem Smartphone 5. nutzt das Smartphone täglich 6. nutzt das Smartphone zumindest gelegentlich bei gemeinsamen Mahlzeiten 5. stimmt der Teilnahme an der Studie zu.
Ausschlusskriterien:
- Unzureichende Deutschkenntnisse des teilnehmenden Familienmitglieds
- Einbeziehung des teilnehmenden Familienmitglieds und/oder Kindes in ein Diätprogramm zur Gewichtsreduktion oder die Planung eines solchen Programms für die Dauer der Studie.
- Feiertage während des Interventionszeitraums
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Verhütung
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Single
Anzahl der Arme
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / ArmTeilnehmergruppe / Arm |
Intervention / BehandlungIntervention / Behandlung |
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Experimental: Experimentelle Gruppe
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Ein Elternteil wird angewiesen, eine Lern-App zu installieren.
Darüber hinaus kann er/sie zu Beginn einer Mahlzeit (z. B.
Anrufe und Nachrichten werden blockiert und der Elternteil muss eine zusätzliche Taste drücken, um die App zu verlassen.
Die App weist alle anderen Familienmitglieder an, ihre Telefone auszuschalten und wegzulegen.
Anschließend werden die Eltern aufgefordert, mit ihrem Smartphone ein Foto vom „Smartphone-freien Familienessentisch“ zu machen.
Die Auszeit endet, sobald der Elternteil den „Stopp“-Knopf drückt.
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Aktiver Komparator: Kontrollgruppe
Die Kontrollzeitpunkte umfassen alle Teile wie in der Versuchsgruppe mit Ausnahme von Nummer 3.
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Das Gleiche wie die experimentelle Bedingung, jedoch ohne Zeitüberschreitung bei der Smartphone-Nutzung.
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
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(Un)gesunde Ernährung
Zeitfenster: Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Selbstberichtete (un)gesunde Ernährung, gemessen anhand der Aufnahme von Portionen Obst und Gemüse, Desserts und zuckergesüßten Getränken pro Tag und Kind.
Artikel nach Flückiger, L., Lieb, R., Meyer, A. H., Witthauer, C., & Mata, J. (2017).
Tägliche Variationen im Gesundheitsverhalten und im täglichen Funktionieren: Zwei intensive Längsschnittstudien.
Journal of Behavioral Medicine, 40, 307-319.
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Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Eltern-Kind-Interaktion
Zeitfenster: Tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Eltern-Kind-Interaktion.
Artikel nach: Mata, J., Dallacker, M., & Hertwig, R. (2018).
Eine Frage der Zeit: Eine längere Essensdauer steigert die gesunde Ernährung bei Kindern.
Eine experimentelle Studie.
Eingeladener Vortrag, Tagung der Deutschen Gesellschaft für Psychologie, Frankfurt am Main, Deutschland.
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Tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Sekundäre Ergebnismessungen
Sekundäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Smartphone-Nutzung
Zeitfenster: Während der täglichen Tagebücher (nach der Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Objektive Messung: Eine App erfasst die allgemeine Smartphone-Nutzung (Dauer, Häufigkeit des Entsperrens, welche Anwendungen genutzt wurden)
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Während der täglichen Tagebücher (nach der Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Mediennutzung
Zeitfenster: Baseline, während der täglichen Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Die Mediennutzung während des Essens wird mit Items von Knobl, V., Dallacker, M., Hertwig, R. & Mata, J. (Manuskript zur Veröffentlichung eingereicht) gemessen.
Glücklich und gesund: Wie sich die Essensroutine in der Familie auf die Ernährungsgesundheit von Kindern auswirkt.
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Baseline, während der täglichen Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Dauer der Mahlzeit
Zeitfenster: Baseline, während der täglichen Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Die Essensdauer wird mit einem Item gemessen nach Knobl, V., Dallacker, M., Hertwig, R., & Mata, J. (Manuskript zur Veröffentlichung eingereicht).
Glücklich und gesund: Wie sich die Essensroutine in der Familie auf die Ernährungsgesundheit von Kindern auswirkt.
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Baseline, während der täglichen Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage)
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Technoferenz
Zeitfenster: Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Technoferenz wird gemäß McDaniel, B. T. & Coyne, S. M. (2016) gemessen.
„Technoference“: Der Eingriff der Technologie in Paarbeziehungen und ihre Auswirkungen auf das persönliche und relationale Wohlbefinden von Frauen.
Psychologie der populären Medienkultur, 5, 85-98.
doi: 10.1037/ppm0000065
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Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Ablenkung des Kindes
Zeitfenster: Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Die Ablenkung des Kindes wird nach McDaniel, B. T. & Coyne, S. M. (2016) gemessen.
„Technoference“: Der Eingriff der Technologie in Paarbeziehungen und ihre Auswirkungen auf das persönliche und relationale Wohlbefinden von Frauen.
Psychologie der populären Medienkultur, 5, 85-98.
doi: 10.1037/ppm0000065
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Baseline, tägliche Tagebücher (nach Baseline-Bewertung; insgesamt 14 Tage), Follow-up (35 Tage nach der ersten täglichen Tagebuchbewertung)
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Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Sponsor
Mitarbeiter
Mitarbeiter
Ermittler
Ermittler
- Hauptermittler: Jutta Mata, Prof. Dr., University of Mannheim
- Hauptermittler: Mattea Dallacker, Dr., Max Planck Institute for Human Development, Center for Adaptive Rationality
- Hauptermittler: Theda Radtke, Prof. Dr., Uniersity of Wuppertal
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Studienbeginn
Primärer Abschluss (Voraussichtlich)
Primärer Abschluss
Studienabschluss (Voraussichtlich)
Studienabschluss
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Zuerst gepostet
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes Update gepostet
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen
Andere Studien-ID-Nummern
Andere Studien-ID-Nummern
- 180831
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
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Beschreibung des IPD-Plans
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
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