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Entwicklung eines Gourmet-Workshops zum gesunden Kochen für Krebspatienten

20. September 2015 aktualisiert von: Hadassah Medical Organization
Im Gegensatz zu den Teilnehmern, die an den Ernährungsberatungssitzungen teilnehmen, werden die Probanden, die am praktischen Workshop teilnehmen, ihre Stoffwechselindizes verbessern, ihr Gewicht kontrollieren und ihre Lebensqualität verbessern

Studienübersicht

Status

Zurückgezogen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Die Teilnehmer werden nach dem Zufallsprinzip einer Kontrollgruppe mit ausschließlicher Ernährungsberatung oder einem Gourmet-Workshop für medizinisches Kochen zugeteilt. Der Workshop besteht aus 6 Lektionen mit den folgenden Lektionen: Einführung, Kaloriendichte von Lebensmitteln, Fetten, Gemüse und Früchten, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, gesunde Desserts. Alle Lektionen beginnen mit einer halbstündigen theoretischen Einführung, gefolgt von einer 2,5-stündigen „praktischen“ Sitzung unter Aufsicht eines medizinischen Kochs. Die Studienpopulation umfasst Frauen, die eine adjuvante Chemotherapie gegen Brustkrebs erhalten. 72 Patienten werden rekrutiert und nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt: Eine 36-köpfige Interventionsgruppe wird 2007 mit dem Workshop beginnen und eine 36-köpfige Kontrollgruppe, die nur an Beratungsgesprächen mit Ernährungsberatern teilnimmt.

Studientyp

Interventionell

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Israel
      • Jerusalem, Israel
        • Hadassah Medical Organization

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Kind
  • Erwachsene
  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Weiblich

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Adjuvante Chemotherapie

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Verhütung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Keine (Offenes Etikett)

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Primär: Wir erwarten eine Veränderung der folgenden Ergebnisse: Stoffwechselzustand des Patienten, Gewicht des Patienten, Körperzusammensetzung, Lebensqualität des Patienten.

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Hadassah Medical Organization

Ermittler

  • Hauptermittler: berry elliot, md, hadassah univercity hospital

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Dezember 2006

Studienabschluss (Voraussichtlich)

1. Dezember 2007

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

15. August 2006

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

15. August 2006

Zuerst gepostet (Schätzen)

16. August 2006

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

22. September 2015

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

20. September 2015

Zuletzt verifiziert

1. August 2006

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • 31150906-HMO-CTIL

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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