Esta página se tradujo automáticamente y no se garantiza la precisión de la traducción. por favor refiérase a versión inglesa para un texto fuente.

Eficacia de la Dieta de los 6 puntos (PIS)

30 de mayo de 2013 actualizado por: Eleonora Riccio, Federico II University

Efectos de la Dieta de los 6 Puntos sobre el Control Metabólico, el Cumplimiento y el Estado Nutricional de los Pacientes con ERC Estadio 3b-5

La restricción dietética de proteínas y sodio es un pilar fundamental en el tratamiento de la enfermedad renal crónica (ERC) y de sus consecuencias metabólicas. Los ajustes dietéticos en la ERC son complejos y el cumplimiento de los pacientes es muy bajo. Un método de entrevista dietética es un instrumento validado para evaluar el cumplimiento de los pacientes; sin embargo, es la presencia de dietistas dedicados. Por estas razones, y debido a la ausencia de dietistas dedicados en muchos centros de nefrología, es una práctica habitual dar dietas estándar bajas en proteínas a los pacientes con ERC que no están en diálisis.

El objetivo de este estudio fue verificar si algunos consejos simples lograban reducir la ingesta de proteínas, fósforo y sodio en pacientes con ERC, en comparación con la práctica de dar una dieta baja en proteínas elaborada por un dietista renal.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La restricción dietética de proteínas y sodio es un pilar fundamental en el tratamiento de la enfermedad renal crónica (ERC) y de sus consecuencias metabólicas. De hecho, una ingesta reducida de proteínas disminuye la carga en las nefronas restantes, reduce los signos y síntomas de la uremia, disminuye la acumulación de productos metabólicos de desecho y el estrés oxidativo, mejora la resistencia a la insulina y el perfil lipídico, mejora la proteinuria, los efectos aditivos de la enzima convertidora de angiotensina inhibidores, y disminuye la probabilidad de muerte de los pacientes o retrasa el inicio de la diálisis en un 40%.

Los ajustes dietéticos en sujetos con insuficiencia renal crónica son complejos porque se requieren múltiples modificaciones de nutrientes y los cambios en el estilo de vida deben mantenerse durante años. Además, la dieta baja en proteínas se considera tediosa, desagradable y difícil de lograr. Esto tiene una evidente influencia negativa en la calidad de vida de los pacientes y dificulta su adherencia a las nuevas prescripciones terapéuticas. De hecho, es bien conocida la dificultad para lograr la conformidad de los pacientes. Existe amplia evidencia de que la mala adherencia se considera una barrera crítica para el éxito del tratamiento y sigue siendo uno de los principales desafíos para los profesionales de la salud. Hay pocos datos disponibles en la práctica clínica sobre el cumplimiento de la dieta baja en proteínas por parte de los pacientes. Un método de entrevista dietética es un instrumento validado para evaluar la práctica y las rutinas relacionadas con la evaluación de la ingesta de nutrientes en pacientes con ERC no dializados y para obtener el cumplimiento de los pacientes. Sin embargo, la entrevista requiere la presencia de un dietista dedicado y mucho de su tiempo.

Por estas razones, y debido a la ausencia de dietistas dedicados en muchos centros de nefrología, es una práctica habitual dar dietas estándar bajas en proteínas a los pacientes con ERC que no están en diálisis.

El objetivo de este estudio fue verificar si algunos consejos simples lograban reducir la ingesta de proteínas, fósforo y sodio en pacientes con ERC, en comparación con la práctica de dar una dieta baja en proteínas elaborada por un dietista renal.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

54

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Naples, Italia, 80129
        • federico II university, department of nephrology

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

18 años a 80 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

No

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • edad >18 años
  • un valor basal de FG estimado (FGe) < 45 ml/min/1,73 m2, que debía permanecer estable durante 3 controles consecutivos (variabilidad del FGe <15% a lo largo de 1 mes)

Criterio de exclusión:

  • función renal inestable,
  • incapacidad para realizar correctamente las recolecciones de orina de 24 horas,
  • presencia de malignidades,
  • tratamiento con medicamentos inmunosupresores,
  • el embarazo,
  • insuficiencia cardiaca congestiva (NYHA clase III-IV),
  • proteinuria >3,5 g/24 horas

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Tratamiento
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Comparador activo: Dieta baja en proteinas
Los pacientes de este grupo recibieron una dieta clásica baja en proteínas (LPD), de acuerdo con su peso corporal deseado (DBW), obtenido al multiplicar el valor al cuadrado de la altura por un valor de índice de masa corporal (IMC) de referencia de 23. Los LPD fueron preparados individualmente y explicados a los pacientes por un dietista dedicado y contenían al menos 30 kcal/kg/día (25 en pacientes con sobrepeso), con una ingesta dietética de sodio restringida a 2,5 g/día.
Dieta clásica hipoproteica prescrita en función del peso corporal deseado (DAP) de los pacientes, obtenido multiplicando el valor de la altura al cuadrado por un valor de IMC de referencia de 23. Estas dietas contenían al menos 30 kcal/kg/día (25 en pacientes con sobrepeso), con una ingesta dietética de sodio restringida a 2,5 g/día.
Experimental: Dieta de los seis puntos
Estos pacientes fueron asignados a recibir la dieta de los 6 puntos, y el Nefrólogo les entregó la lista de seis ítems que indicaban cómo modificar sus hábitos alimentarios; todos los puntos fueron explicados y discutidos detalladamente con los pacientes

La dieta de los 6 puntos es una lista de seis elementos que indican cómo modificar sus hábitos alimentarios:

  1. No agregue sal en la mesa y para cocinar;
  2. Alimentos a evitar: cualquier tipo de salami, salchichas, queso y productos lácteos o alimentos enlatados;
  3. Reemplace los fideos o el pan con alimentos especiales sin proteínas;
  4. El segundo plato (carne, pescado y huevos) se permite una vez al día en la cantidad habitual;
  5. Se recomiendan 4-5 raciones/día de frutas o verduras;
  6. Una o dos veces por semana el plato principal puede ser de fideos "normales" con legumbres en lugar del segundo plato, con frutas y verduras.

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Efecto sobre la progresión de la enfermedad renal
Periodo de tiempo: 6 meses
Evaluación de modificación de FG y proteinuria
6 meses
Efecto sobre el control metabólico
Periodo de tiempo: 6 meses
Evaluación de las modificaciones de la ingesta sérica de nitrógeno ureico, sodio, potasio, fosfato, bicarbonato, parathormona, nitrógeno ureico urinario, fosfato, potasio, sodio, proteína y fosfato
6 meses
Efecto sobre el estado nutricional
Periodo de tiempo: 6 meses
Evaluación de modificaciones de proteína total, albúmina, proteína C reactiva, peso corporal, IMC
6 meses
Efecto sobre el cumplimiento de los pacientes con la terapia dietética
Periodo de tiempo: 6 meses
El cumplimiento se definió por una ingesta proteica constante entre 0,7 y 0,9 g/kg de peso corporal. a lo largo del estudio
6 meses

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: eleonora riccio, md, Federico II University

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de marzo de 2010

Finalización primaria (Actual)

1 de noviembre de 2012

Finalización del estudio (Actual)

1 de diciembre de 2012

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

24 de mayo de 2013

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de mayo de 2013

Publicado por primera vez (Estimar)

31 de mayo de 2013

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

31 de mayo de 2013

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

30 de mayo de 2013

Última verificación

1 de diciembre de 2012

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • PIS
  • Carlo Romano (Otro identificador: Ethic commettee)

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre Dieta baja en proteinas

3
Suscribir