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- Registre américain des essais cliniques
- Essai clinique NCT02447783
Effet de l'apport à long terme de flavanols de cacao sur la tension artérielle et la fonction plaquettaire chez les adultes en bonne santé, partie 2
24 mai 2017 mis à jour par: University of California, Davis
Effet de la consommation de flavanols de cacao sur la tension artérielle et la fonction plaquettaire chez les adultes en bonne santé, partie 2
Les flavanols sont des composés d'origine végétale couramment présents dans l'alimentation humaine.
Des exemples d'aliments et de boissons contenant des flavanols sont les pommes, le chocolat, le thé, le vin, les baies, la grenade et les noix.
La consommation d'aliments et de boissons contenant des flavanols a été associée à des améliorations de la santé cardiovasculaire.
Dans cette étude, les chercheurs espèrent en savoir plus sur les effets des consommations à long terme de flavanols de cacao sur la tension artérielle, la fonction plaquettaire et d'autres paramètres métaboliques chez l'homme en bonne santé.
Cette étude est la continuation d'une étude précédente portant sur la consommation de quantités croissantes de flavanols de cacao sur la pression artérielle, la fonction plaquettaire et d'autres paramètres métaboliques chez l'homme en bonne santé.
Aperçu de l'étude
Statut
Complété
Les conditions
Intervention / Traitement
Type d'étude
Interventionnel
Inscription (Réel)
75
Phase
- N'est pas applicable
Contacts et emplacements
Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.
Lieux d'étude
-
-
California
-
Davis, California, États-Unis, 95616
- Ragle Human Nutrition Research Center, Department of Nutrition at UC Davis
-
-
Critères de participation
Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.
Critère d'éligibilité
Âges éligibles pour étudier
30 ans à 55 ans (Adulte)
Accepte les volontaires sains
Oui
Sexes éligibles pour l'étude
Tout
La description
Critère d'intégration:
- 30-55 ans
- Une chimie sanguine et une fonction hépatique normales
- IMC < 30 kg/m2
- produits à base de cacao et d'arachide consommés précédemment, sans effets indésirables
Critère d'exclusion:
- Antécédents de maladie cardiovasculaire, accident vasculaire cérébral, hypertension, maladie rénale, hépatique ou thyroïdienne, troubles du tractus gastro-intestinal, chirurgie gastro-intestinale antérieure, syndrome métabolique, diabète, prise de médicaments hypocholestérolémiants, traitement hormonal substitutif, suppléments antioxydants, traitement à l'aspirine ou prise d'anticoagulants , ou suivant un régime prescrit par un médecin.
- Allergies aux noix, cacao et produits chocolatés
- Végétariens, végétaliens, fanatiques de la nourriture, personnes utilisant des régimes non traditionnels, suivant un régime amaigrissant ou utilisant des compléments alimentaires à base de plantes
Plan d'étude
Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.
Comment l'étude est-elle conçue ?
Détails de conception
- Objectif principal: Science basique
- Répartition: Randomisé
- Modèle interventionnel: Affectation parallèle
- Masquage: Quadruple
Armes et Interventions
Groupe de participants / Bras |
Intervention / Traitement |
---|---|
Comparateur placebo: Contrôle, intervention sans Flavanol
Prise de gélules témoins sans flavanols, macro et micronutriments assortis
|
Gélules à base de cacao, sans flavanols, appariées au contrôle consommées pendant 12 semaines (Semaine 1 : 2 gélules/jour ; Semaine 2 : 3 gélules/jour ; Semaine 3-12 : 4 gélules/jour ; Semaine 12-14 : pas de gélule admission).
|
Comparateur actif: Intervention des FC
Apport de gélules contenant Mars Cocoa Extract Capsules fabriquées selon le procédé Cocoapro® et apportant 500 mg de flavanols de cacao par gélule
|
Gélules contenant de l'extrait de cacao de Mars fabriqué selon le procédé Cocoapro® et contenant 500 mg de flavanols de cacao par gélule consommée pendant 12 semaines (Semaine 1 : 2 gélules/jour ; Semaine 2 : 3 gélules/jour ; Semaine 3-12 : 4 gélules/jour ; Semaine 12-14 : pas de prise de gélule).
|
Que mesure l'étude ?
Principaux critères de jugement
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
---|---|---|
Changement de la pression artérielle
Délai: Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
La tension artérielle sera mesurée à l'aide de techniques standard.
|
Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Mesures de résultats secondaires
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
---|---|---|
Modification de la fonction plaquettaire
Délai: Au départ et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
La fonction plaquettaire sera déterminée à l'aide de l'analyseur PFA-100® (Dade Behring International, Miami, FL) avec stimulation au collagène-épinéphrine (CEPI) et au collagène-ADP (CADP).
|
Au départ et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Modification de la pression artérielle ambulatoire sur 24 h
Délai: Au départ (jour 0) et 12 semaines après l'intervention
|
La pression artérielle ambulatoire sur 24 h sera mesurée à l'aide de techniques standard.
|
Au départ (jour 0) et 12 semaines après l'intervention
|
Modification des paramètres métaboliques dans le sang
Délai: Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Les paramètres métaboliques déterminés dans le sang comprenaient : un panel métabolique complet, un panel hépatique et une numération globulaire.
|
Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Autres mesures de résultats
Mesure des résultats |
Description de la mesure |
Délai |
---|---|---|
Modification de la concentration plasmatique des métabolites des flavanols de cacao
Délai: Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Les métabolites des flavanols de cacao dans le plasma comprennent : les métabolites de la (-)-épicatéchine structurellement apparentés et les métabolites de la 5-(3,4-dihydroxyphényl)-4-valérolactone
|
Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
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Modification de la concentration plasmatique des méthylxanthines
Délai: Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Les méthylxanthines déterminées dans le plasma comprennent : la caféine, la théobromine, la paraxanthine et la théophylline
|
Au départ (jour 0) et 6, 12 et 14 semaines après l'intervention
|
Collaborateurs et enquêteurs
C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.
Parrainer
Publications et liens utiles
La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.
Publications générales
- Schroeter H, Heiss C, Spencer JP, Keen CL, Lupton JR, Schmitz HH. Recommending flavanols and procyanidins for cardiovascular health: current knowledge and future needs. Mol Aspects Med. 2010 Dec;31(6):546-57. doi: 10.1016/j.mam.2010.09.008. Epub 2010 Sep 18.
- Ottaviani JI, Balz M, Kimball J, Ensunsa JL, Fong R, Momma TY, Kwik-Uribe C, Schroeter H, Keen CL. Safety and efficacy of cocoa flavanol intake in healthy adults: a randomized, controlled, double-masked trial. Am J Clin Nutr. 2015 Dec;102(6):1425-35. doi: 10.3945/ajcn.115.116178. Epub 2015 Nov 4.
Dates d'enregistrement des études
Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.
Dates principales de l'étude
Début de l'étude
1 juin 2012
Achèvement primaire (Réel)
1 décembre 2012
Achèvement de l'étude (Réel)
1 décembre 2012
Dates d'inscription aux études
Première soumission
15 mai 2015
Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité
18 mai 2015
Première publication (Estimation)
19 mai 2015
Mises à jour des dossiers d'étude
Dernière mise à jour publiée (Réel)
30 mai 2017
Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité
24 mai 2017
Dernière vérification
1 mai 2017
Plus d'information
Termes liés à cette étude
Autres numéros d'identification d'étude
- 311497-II (Autre identifiant: UC Davis)
Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .
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