Évaluation nutritionnelle préopératoire pour prédire le risque de complications chez les patients subissant une chirurgie abdominale

La malnutrition préopératoire chez les patients chirurgicaux est un facteur de risque établi de morbidité et de mortalité périopératoires, de complications postopératoires, d'infections et d'allongement de la durée d'hospitalisation. La prévalence rapportée de la malnutrition chez les patients ayant subi une chirurgie gastro-intestinale (GI) et abdominale majeure varie de 30 % à 50 %. Pour ces raisons, il est important de reconnaître les patients souffrant de malnutrition avant la chirurgie afin de fournir la thérapie nutritionnelle préopératoire la plus appropriée qui, à son tour, améliorera l'état nutritionnel et réduira les complications postopératoires et la durée du séjour à l'hôpital.

Le but de la présente étude était de comparer le pouvoir pronostique de différents outils de dépistage des complications post-opératoires. Il s'agissait d'une étude de cohorte observationnelle prospective, réalisée chez des patients devant subir une opération abdominale dans le deuxième département de chirurgie de l'hôpital général Evangelismos à Athènes, en Grèce. Tous les patients ont été dépistés à l'admission et avant l'opération. Les données ont été recueillies sous une forme spéciale par le diététicien et le chirurgien, à l'aide d'outils de dépistage et du système local de dossier médical électronique appelé "Emrora". Les patients étaient suivis après l'intervention jusqu'à leur sortie par le chirurgien qui enregistrait toute complication ou cas de décès dans un nouveau formulaire.