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Effets du chlorure de sodium ou de son substitut sel Chlorure de potassium sur la fonction vasculaire (ESCAPE-SALT)

28 juillet 2023 mis à jour par: Prof. Dr. med. Johannes Stegbauer

Effets du chlorure de sodium ou de son substitut sel chlorure de potassium sur la fonction vasculaire et la réponse immunitaire - un essai contrôlé randomisé

Il s'agit d'un essai prospectif, monocentrique et randomisé visant à étudier comment le chlorure de sodium ou son substitut, le chlorure de potassium, affecte de manière aiguë la fonction vasculaire par ingestion via une soupe salée. En outre, nous souhaitons obtenir des informations sur la physiopathologie en analysant le métabolisme et la fonction cellulaire en relation avec la réaction vasculaire.

Aperçu de l'étude

Statut

Pas encore de recrutement

Intervention / Traitement

Description détaillée

Certaines des principales causes de décès dans les pays occidentaux sont attribuées à l'artériosclérose avec ses conséquences, notamment les événements cardiovasculaires. Outre les facteurs de risque liés au mode de vie tels que l'inactivité physique, l'obésité et le stress, un apport alimentaire élevé en sodium est l'un des facteurs modifiables les plus faciles à réduire le développement et la progression de l'artériosclérose. Malheureusement, le régime alimentaire riche en sodium est l'une des caractéristiques du régime alimentaire occidental. Des données épidémiologiques et expérimentales ont fourni des preuves irréfutables qu'une teneur élevée en sel et son élévation induite de la pression artérielle sont un facteur important dans le développement et la progression des maladies cardiovasculaires, l'artériosclérose avec sa défaillance des organes terminaux.

Pour analyser les raisons des effets dangereux d'une exposition orale élevée au chlorure de sodium sur les lésions vasculaires et un éventuel mécanisme de protection par le substitut du sel chlorure de potassium, nous avons l'intention de mener un essai randomisé monocentrique (ESCAPE-SALT). Notre objectif est de mesurer la fonction vasculaire par la dilatation médiée par le flux (FMD) et l'analyse dynamique des vaisseaux (DVA) de la microcirculation rétinienne. Les participants seront divisés en 3 groupes. Chaque groupe se verra servir une soupe avec une teneur en sel différente. La composition en sel est la suivante : soupe A (9 g de chlorure de sodium), soupe B (6 g de chlorure de sodium plus 3 g de chlorure de potassium) et soupe C (6 g de chlorure de sodium). Les effets sur la tension artérielle, les marqueurs de composition corporelle, les électrolytes, la réponse inflammatoire et métabolique et la fonction vasculaire sont mesurés avant, 4 et 24 h après l'ingestion de la soupe. De plus, nous étudierons le mécanisme sous-jacent en effectuant des analyses métabolomique, transcriptomique et protéomique.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Estimé)

60

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Coordonnées de l'étude

Sauvegarde des contacts de l'étude

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

  • Adulte
  • Adulte plus âgé

Accepte les volontaires sains

Oui

La description

Critère d'intégration:

  • adulte
  • consentement éclairé signé
  • aucune restriction alimentaire
  • accès à la rétine pour la mesure microvasculaire

Critère d'exclusion:

  • âge <18 ans
  • pas d'accès rétinien pour la mesure microvasculaire
  • glaucome connu
  • antibiothérapie au cours des 4 dernières semaines
  • thérapie immunosuppressive au cours des 4 dernières semaines (par ex. glucocorticoïdes)
  • s.p. malignité
  • fièvre inconnue au cours des 4 dernières semaines
  • syndromes de perte de sel (par ex. acidose tubulaire rénale, diabète insipide)
  • maladie rénale chronique stade 4-5
  • trouble électrolytique connu (par ex. hyperkaliémie, hypokaliémie, hypernatrémie, hyponatrémie)
  • consentement éclairé absent ou refusé

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Expérimental: groupe riche en sel
Prise de 9 g de chlorure de sodium
Consommation d'une seule soupe avec une teneur différente en chlorure de sodium et en chlorure de potassium
Comparateur actif: groupe pauvre en sel
Prise de 6 g de chlorure de sodium
Consommation d'une seule soupe avec une teneur différente en chlorure de sodium et en chlorure de potassium
Comparateur actif: groupe de substitution
Prise de 6 g de chlorure de sodium plus 3 g de chlorure de potassium
Consommation d'une seule soupe avec une teneur différente en chlorure de sodium et en chlorure de potassium

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur le diamètre des vaisseaux rétiniens et la dilatation des vaisseaux rétiniens induite par la lumière scintillante.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
La dilatation induite par le scintillement et le diamètre des vaisseaux du fond d'œil seront mesurés par fond d'œil dans une analyse statique et dynamique avant, 4 heures et 24 heures après l'ingestion d'une soupe salée et le changement entre les points temporels sera analysé. Tout d'abord, le diamètre des veinules et des artérioles en µm et leur rapport sont mesurés dans une image de fond d'œil standardisée. Dans un deuxième temps, nous allons filmer le fond d'œil pendant trois périodes de scintillement de 20 secondes et mesurer la dilatation en pourcentage pendant la période de scintillement.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur la dilatation induite par l'hypoxie de l'artère brachiale.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
La dilatation médiée par le flux (FMD) en tant que marqueur de la fonction macrovasculaire sera mesurée au départ, 4 heures et 24 heures après l'ingestion d'une soupe salée. Nous mesurerons la fièvre aphteuse par mesure par ultrasons du diamètre de l'artère brachiale en mm avant et après l'hypoxie induite pendant 5 minutes. Le changement de dilatation en pourcentage entre les différents instants sera analysé.
Base de référence, 4 heures, 24 heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur la capacité respiratoire mitochondriale dans les PBMC.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Analyse de la capacité respiratoire mitochondriale via la technologie de l'hippocampe dans des PBMC isolés à partir de la ligne de base, 4 et 24 heures après la consommation de sel. Le taux de consommation d'oxygène (OCR) sera mesuré et les changements entre les points temporels seront analysés.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur le métabolisme du NO dans le sérum et les globules rouges.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Nous mesurerons la quantité de nitrite et de nitrate dans les globules rouges et le sérum par chimiluminescence gazeuse au départ, 4 et 24 heures après la prise de sel. Le changement entre les trois points temporels sera mesuré.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du potassium sur le profil métabolique dans les PBMC et le plasma.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Nous étudierons l'effet d'une seule charge orale élevée en chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du potassium sur le profil métabolique des PBMC et du plasma. Les métabolites seront mesurés par chromatographie liquide et spectrométrie de masse en tandem à haute résolution au départ, 4 heures et 24 heures après la prise de sel. La différence entre les points temporels sera analysée.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée en chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du potassium sur les marqueurs de l'inflammation systémique.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Les marqueurs inflammatoires tels que les cytokines seront mesurés au départ, 4 et 24 heures après la prise de sel par ELISA et OLINK. Les changements de ces marqueurs entre les trois points temporels seront analysés.
Base de référence, 4 heures, 24 heures

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur la composition corporelle fluide.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Analyse de la composition corporelle fluide et de la quantité d'eau intra- et extracellulaire par surveillance de la bioimpédance au départ, 4 et 24 heures après la consommation de sel. Les changements de composition corporelle entre les trois points dans le temps seront mesurés.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur la pression artérielle.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
Analyse de la tension artérielle par tensiomètre automatisé au bureau au départ, 4 heures et 24 heures après la prise de sel. Les changements de pression artérielle entre les trois points dans le temps seront mesurés.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée en chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du chlorure de potassium sur le système rénine-angiotensine-aldostérone.
Délai: Base de référence, 4 heures, 24 heures
L'analyse des niveaux de rénine, d'angiotensine et d'aldostérone au départ, 4 heures et 24 heures après la prise de sel, la mesure sera effectuée dans le laboratoire de routine clinique et la différence entre les points temporels sera analysée.
Base de référence, 4 heures, 24 heures
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du potassium sur le microbiome fécal.
Délai: jusqu'à 48 heures avant et après la consommation de sel
Analyse de l'évolution de la composition du microbiome fécal en microbiologie des sondes avant et après apport en sel.
jusqu'à 48 heures avant et après la consommation de sel
Effet d'une seule charge orale élevée de chlorure de sodium ou d'une substitution partielle par du potassium sur la métabolomique dans les selles.
Délai: jusqu'à 48 heures avant et après la consommation de sel
Analyse de l'évolution de la métabolomique dans les selles et le sérum après apport en sel à l'aide de la chromatographie liquide et de la spectrométrie de masse en tandem à haute résolution.
jusqu'à 48 heures avant et après la consommation de sel

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (Estimé)

1 août 2023

Achèvement primaire (Estimé)

1 juin 2025

Achèvement de l'étude (Estimé)

1 octobre 2026

Dates d'inscription aux études

Première soumission

8 juillet 2023

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

28 juillet 2023

Première publication (Réel)

1 août 2023

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Réel)

1 août 2023

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

28 juillet 2023

Dernière vérification

1 juillet 2023

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 2022-1844

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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