Programma di promozione di uno stile di vita sano nelle comunità della Yaqui Valley (NUTRIGANDO)

Al momento, lo sviluppo e l'attuazione di interventi nelle famiglie a basso reddito che collegano la malnutrizione infantile e l'insicurezza alimentare alle malattie cardiometaboliche, che rappresentano problemi sanitari fondamentali a livello nazionale, è una priorità. Educare le madri in questo contesto è uno strumento fondamentale per la prevenzione e la diagnosi precoce delle malattie nutrizionali, poiché sono le principali caregiver a casa e svolgono un ruolo unico come agenti di cambiamento e promotori del benessere familiare. Inoltre, addestrando un bambino a stili di vita sani, si sta sviluppando un adulto sano per il futuro, che a sua volta crescerà famiglie sane. Lo scopo dello studio è valutare il cambiamento degli indicatori dello stile di vita, come la dieta e l'attività fisica, e il suo effetto sui biomarcatori cardiometabolici in risposta a un intervento integrativo madre-bambino per promuovere stili di vita sani e prevenire l'insicurezza alimentare e la malnutrizione infantile in comunità vulnerabili nella Yaqui Valley a Sonora, in Messico. L'intervento consiste nella promozione di stili di vita sani per mamme e bambini in un programma di 6 mesi che comprende: educazione alimentare-nutrizionale per prevenire la malnutrizione infantile e le malattie cardiometaboliche, promozione dell'attività fisica programmata, educazione alla salute infantile e laboratori di cucina. La proposta mira ad affrontare il problema in modo integrativo e non convenzionale, generando nuove conoscenze dal campo multifattoriale della famiglia, cardiometabolico e comportamentale, e sarà realizzato in comunità rurali vulnerabili. La cultura e le tradizioni della regione saranno considerate nell'intervento in modo che le famiglie si autorizzino e riescano a sviluppare e adottare stili di vita sani all'interno della casa, influenzando così il benessere e la giustizia sociale delle comunità vulnerabili. La proposta prevede la partecipazione della diade madre-bambino, valutando le condizioni basali di rischio, e il successivo cambiamento in risposta all'intervento. Questo intervento familiare rappresenta un modello di comunità sostenibile che incorpora la salute e combatte l'insicurezza alimentare.