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Effetti postprandiali del latte e dei componenti del latte

25 aprile 2018 aggiornato da: Maastricht University Medical Center

Gli effetti del latte e dei componenti del latte sull'infiammazione postprandiale nei soggetti in sovrappeso

Lo scopo di questo studio è determinare se l'aggiunta di latte o dei costituenti del latte calcio e proteine ​​a una colazione ricca di grassi influisce sulla risposta infiammatoria e lipidica postprandiale.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

16

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Olanda
      • Maastricht, Olanda
        • Maastricht University Medical Center

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 70 anni (ADULTO, ANZIANO_ADULTO)

Accetta volontari sani

Sì

Sessi ammissibili allo studio

Maschio

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Indice di massa corporea (BMI) superiore a 27 kg/m2

Criteri di esclusione:

  • Fumare
  • Diabete mellito
  • Malattia cardiovascolare
  • Ipercolesterolemia familiare o farmaci ipolipemizzanti
  • Condizioni gravi che potrebbero interferire con i risultati dello studio, come BPCO, asma, artrite reumatoide, ecc.
  • Peso corporeo instabile
  • Abuso di alcol o droghe
  • Partecipazione a un altro studio biomedico negli ultimi 30 giorni
  • Aver donato il sangue negli ultimi 30 giorni

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: PREVENZIONE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: INCROCIO
  • Mascheramento: NESSUNO

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Latte
500 ml di latte magro aggiunti a un pasto ricco di grassi
Integratore alimentare: Latte
500 ml di latte magro aggiunti a un pasto ricco di grassi
Sperimentale: Proteina
Proteine ​​del latte in 500 ml di acqua aggiunte a un pasto ricco di grassi
Integratore alimentare: Proteina
Proteine ​​del latte in 500 ml di acqua aggiunte a un pasto ricco di grassi
Sperimentale: Calcio
Calcio del latte in 500 ml di acqua aggiunta a un pasto ricco di grassi
Integratore alimentare: Calcio
Calcio del latte in 500 ml di acqua aggiunta a un pasto ricco di grassi
Sperimentale: Controllo
Lattosio in 500 ml di acqua aggiunta a un pasto ricco di grassi (condizione di controllo)
Integratore alimentare: Controllo
Lattosio in 500 ml di acqua aggiunto a un pasto ricco di grassi

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Marcatori infiammatori plasmatici
Lasso di tempo: 6 ore dopo il pasto
6 ore dopo il pasto

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Lipidi sierici
Lasso di tempo: 6 ore dopo il pasto
6 ore dopo il pasto

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

Maastricht University Medical Center

Collaboratori

Nederlandse Zuivel Organisatie

Investigatori

  • Investigatore principale: Ronald P Mensink, Prof. Dr. Ir., Maastricht University Medical Center

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 marzo 2009

Completamento primario (Effettivo)

1 luglio 2009

Completamento dello studio (Effettivo)

1 luglio 2009

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

8 giugno 2009

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

8 giugno 2009

Primo Inserito (Stima)

10 giugno 2009

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

27 aprile 2018

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

25 aprile 2018

Ultimo verificato

1 settembre 2009

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Parole chiave

Termini MeSH pertinenti aggiuntivi

Altri numeri di identificazione dello studio

  • MEC 08-3-096

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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